SUKABUMIUPDATE.com - H-1 hari raya Idul Fitri atau lebaran 1440 H, harga daging sapi lokal di Pasar Semi Modern Cibadak, Kabupaten Sukabumi, meroket hingga Rp 140 ribu per Kilogram. Harga daging sapi naik sejak H-5 lebaran.
Pedagang daging sapi, Suhendi (52 Tahun) menuturkan kenaikan terjadi sejak H-5 dan puncaknya hari ini.
BACA JUGA: Harga Daging Sapi di Pasar Surade Diprediksi Capai Rp 150 Ribu
"H-5 juga sudah mulai mengalami kenaikan harga. Tetapi, puncaknya adalah hari ini yaitu harganya Rp 140 Ribu per Kilogram (Kg) dari harga sebelumnya Rp110 Ribu per Kg," ujar Suhendi kepada sukabumiupdate.com, Selasa (4/6/2019).
Meski naik, pedagang tidak merasa takut kehilangan pembeli. Pasalnya, daging sapi sejauh ini masih diminati konsumen. "Sehari habis lima kwinta," imbuhnya.
BACA JUGA: Warga Sukabumi, Persedian Daging Sapi dan Ayam Selama Ramadan Dijamin Aman
Meski Rp 140 ribu per kilogram namun daging sapi tetap diserbu pembeli. Daging sapi lokal banyak dipilih pembeli karena dagingnya lebih segar dan lebih enak saat disajikan dengan beragam menu dibandingkan dengan sapi import.
"Beda saja rasanya dengan sapi import, sapi lokal lebih enak, empuk. Dagingnya terlihat lebih segar dan kita juga bisa melihat datang daging dari pemotongan dibawa ke pasar. Jadi, kita bisa tahu segar atau tidaknya daging tersebut," tutur Nenah salah satu pembeli.
Editor : Andri Somantri