SUKABUMIUPDATE.com - Resep Cokelat Praline yang dibagikan oleh Dira Kitchen di kanal Youtubernya bisa menjadi ide kado Valentine 2023 karena bentuknya yang cantik.
Dira Kitchen mengungkapkan jika resep Cokelat Praline hanya menggunakan dua bahan saja yang tentunya sangat mudah untuk dibuat.
Selain untuk kado untuk kekasih Hari Valentine 2023, Cokelat Praline ini juga bisa disajikan kudapan anak di rumah.
Dan berikut resep Cokelat Praline yang bisa kamu buat di rumah untuk dijadikan kado Hari Valentine 2023, seperti merangkum dari YouTube kanal YouTube Dira Kitchen via Suara.com.
Baca Juga: 5 Cara Mencegah Perut Buncit Agar Tampil Lebih PD, Yuk Simak!
Resep Cokelat Praline
Bahan-bahan:
- 500 gr dark cooking chocolate
- 300 gr selai strawberry
Cara Membuat:
- Langkah pertama, sisir cokelat batangan agar lebih mudah untuk meleleh saat dibuat adonan.
- Kemudian didihkan air dalam panci lalu letakkan panci yang lebih kecil di atasnya.
- Gunakan panci yang lebih kecil untuk melelehkan cokelat. Cukup gunakan api kecil agar cokelat tidak mudah menggumpal atau gosong.
- Panaskan terus hingga semua bagian cokelat meleleh tanpa ada yang tersisa.
- Jika sudah meleleh sempurna, masukkan cokelat ke dalam piping bag supaya lebih mudah saat memasukkan ke dalam cetakan.
- Kemudian tuangkan cokelat dari dalam piping bag ke cetakan, cukup isi hingga setengah cetakan saja.
- Selanjutnya, gunakan sumpit untuk menutup dinding cetakan dengan lapisan cokelat.
- Setelah itu, masukkan cokelat yang sudah dicetak ke dalam freezer selama kurang lebih 5 menit atau hingga cokelatnya mengeras.
- Setelah dikeluarkan dengan freezer, isi cokelat dengan selai strawberry di bagian tengahnya.
- Selanjutnya, isi kembali dengan lelehan cokelat hingga memenuhi cetakan.
- Lalu masukkan kembali cetakan cokelat yang sudah diisi selai ke dalam freezer selama 5-7 menit atau sampai mengeras.
- Langkah terakhir, pisahkan cokelat praline dari cetakan.
- Cokelat praline siap disajikan.
Dengan membuat cokelat praline sendiri di rumah, kamu bisa menyesuaikan isian yang ingin digunakan. Selain itu, cetakan yang dipakai pun bisa beragam, dan bisa menyesuaikan ukuran cetakan sesuai kebutuhan.
Demikian informasi mengenai resep cokelat praline, yang bisa kamu coba buat di rumah untuk kado Hari Valentine 2023. Selamat mencoba ya!
Sumber: Suara.com (Hillary Sekar Pawestri)
Editor : Reza Nurfadillah