Thai Mango adalah hidangan penutup khas Thailand yang terdiri dari potongan-potongan mangga manis yang disajikan dengan saus santan kental dan gula merah.
Hidangan ini biasanya disajikan dingin dan memberikan sensasi segar serta manis yang lezat.
Baca Juga: Sinopsis Call it Love, Drakor Lee Sung Kyung yang Tayang Hari Ini
Untuk membuat Thai Mango, mangga matang di kupas dan dipotong-potong menjadi kecil-kecil sesuai selera. Kemudian, saus santan dibuat dengan mencampurkan santan kental, gula merah serut, dan garam.
Saat menyajikan, potongan mangga diletakkan di atas piring dan diberi saus santan di atasnya. Sebagai penambah kesegaran, es batu juga dapat ditambahkan.
Thai Mango adalah salah satu hidangan penutup yang sangat populer di Thailand dan banyak restoran Thai yang menyajikan hidangan ini di menu mereka. Selain itu, Thai Mango juga cukup mudah dibuat di rumah dan dapat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Baca Juga: French Toast Sarapan Simple, Sehat Serta Sederhana Resep dan Cara Membuatnya
Thai Mango juga dapat diolah menjadi minuman yang lezat dan segar. Berikut adalah resep dan cara membuat minuman Thai Mango:
Bahan-bahan:
2 buah mangga matang, kupas dan potong-potong
1/2 cup air
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 cup susu evaporasi
Es batu secukupnya
Baca Juga: Profil Lee Sung Kyung dan Kim Yong Kwang pemeran Drakor Call it Love
Cara membuat:
1. Siapkan mangga, kupas dan potong-potong mangga menjadi kecil-kecil sesuai selera.
2. Siapkan blender, masukkan potongan mangga, air, gula pasir, dan air jeruk nipis. Blender hingga halus dan lembut.
3. Siapkan gelas, masukkan es batu secukupnya ke dalamnya.
4. Tuang adonan mangga ke dalam gelas yang sudah berisi es batu.
5. Tambahkan susu evaporasi ke dalam gelas, aduk rata.
6. Sajikan minuman Thai Mango dengan segera selagi masih dingin.
Selamat menikmati
Editor : Testia Nurbayani