SUKABUMIUPDATE.com - Tak terasa sebentar lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadan. Karena bulan puasa kita semua harus menahan makan dan minum selama sebulan penuh, maka tidak ada salahnya untuk puas-puasin dulu dengan berwisata kuliner.
Sukabumi terkenal dengan tempat wisata kuliner yang selalu menggugah selera. Ada banyak sekali tempat makan legendaris di Sukabumi yang dapat kamu coba, mulai dari makanan manis, gurih, hingga pedas.
Jika kamu sedang berkunjung ke kota Sukabumi, disarankan mencoba salah satu dari rekomendasi tempat kuliner ini. Dijamin kamu akan tidak menyesal dan bakal ketagihan dengan kuliner dari Sukabumi ini.
Baca Juga: 10 Tradisi Unik Menyambut Ramadan di Indonesia, Penuh Makna dan Suka Cita
Berikut ini kami telah merangkum dari berbagai sumber, beberapa kuliner Sukabumi yang cocok banget untuk wisata kuliner sebelum Ramadan.
1. Bandros Ata Sukabumi
Bandros Ata Sukabumi. | Istimewa
Bandros Ata bisa menjadi cemilan yang pas dikonsumsi sebelum memasuki bulan Ramadan. Orang-orang Sukabumi biasanya menyantap makanan tersebut pada malam hari bersama sahabat dan orang terkasih.
Sudah terkenal sejak zaman dahulu, membuat Bandros Ata menjadi makanan lezat yang tidak boleh terlewatkan ketika berkunjung ke Sukabumi. Meskipun berada di pinggir jalan tidak mengurangi rasa lezat dari kue bandros itu.
Baca Juga: Pacaran Saat Puasa Ramadan Apakah Membatalkan Puasa? Simak Penjelasannya
Berbahan dasar santan, tepung beras dan kelapa parut, Bandros Ata sangat enak ketika dimakan saat masih hangat. Bahkan, makanan khas itu terdapat varian yang beragam seperti rasa cokelat, vanila hingga stroberi.
Tips untuk membeli Bandros Ata usahakan datang pada waktu awal buka sekitar pukul 16.00, karena jika kamu datang terlalu malam bisa mendapatkan urutan antrian paling terakhir.
Bandros Ata lokasinya di Jl. Gudang, Kebonjati, Kec. Cikole, Kota Sukabumi 43113, dan harga seporsinya sekitar Rp 17.000 rupiah saja.
2. Mamih Ungu atau Nasi Uduk Ungu
Mamih Ungu atau Nasi Uduk Ungu. | Istimewa.
Nasi uduk ungu sangat unik dan berbeda daripada nasi uduk pada umumnya. Makanan khas Sukabumi ini memang sesuai dengan namanya yang berwarna ungu.
Walaupun terlihat berbeda, pembuatan Nasi Uduk hampir sama dengan olahan nasi uduk seperti biasa. Warna ungu sendiri dibuat dari bahan-bahan alami yaitu ubi ungu dan buah bit.
Jadi dari segi rasa, Nasi uduk ungu sangat lezat dan gurih, apalagi makanan ini sangat populer di kalangan wisatawan. Tak hanya itu saja, kamu juga bisa menambahkan lauk pauk seperti ayam, telur dadar dan tahu goreng.
Baca Juga: Dangdut Resmi Didaftarkan Jadi Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) ke Unesco
Makanan ini pas disantap menjelang Ramadan pada siang dan malam hari bersama keluarga. Berlokasi di Jalan Brawijaya No. 16 Sriwidari, Sukabumi, Mamih Ungu Resto dan Cafe, harga hidangan tersebut sekitar Rp 23.000 rupiah.
3. Mie Kocok Mata Sapi
Mie Kocok Mata Sapi. | Sukabumiupdate.com
Mie Kocok Mata Sapi adalah salah satu kuliner legendaris yang ada di Sukabumi. Mie kocok tersebut memiliki rasa yang khas serta cara penyajian yang unik. Bahkan, resepnya diturunkan dari generasi ke generasi sejak tahun 1966.
Hidangan ini terdiri atas mie pipih lembut yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil sapi, toge, jeruk nipis, dan ditaburi irisan daun seledri, daun bawang, serta bawang goreng.
Aroma kaldu sapi nan kental tercium dari sebuah gerobak di Jalan Ahmad Yani, Kota Sukabumi tersebut, membuat siapapun yang berada disitu akan merasakan lapar. Oleh karena itu, Mie Kocok Mata Sapi menjadi kuliner yang pas disantap untuk menghangatkan tubuh.
Baca Juga: PSM Makassar vs Bhayangkara FC: Juku Eja Selangkah Menuju Juara Liga 1
Kuliner ini buka pukul 08.00 – 15.00 dan tepatnya berada di Jl. A. Yani, Kebonjati, Kec. Cikole, Kota Sukabumi 43111 (seberang Jazz Karaoke). Harga Mie Kocok Mata Sapi dimulai dari Rp20.000.
4. Go-Juu-Ni Ramen dan Sushi
Go-Juu-Ni Ramen dan Sushi. | Sukabumiupdate.com
Sebelum datangnya Ramadan, cocok sekali menyantap makanan yang berkuah salah satunya adalah Go-Juu-Ni Ramen dan Sushi. Kuliner satu ini menyediakan beberapa menu yang unik diantaranya Ramen porsi jumbo yang bisa dinikmati 5 orang.
Selain Ramen yang berukuran jumbo, ada juga Sushi yang sama-sama memiliki ukuran jumbo. Untuk harga ramennya sendiri, mulai dari Rp 65 ribu hingga Rp 100 ribu, sedangkan Sushi dari Rp 25 ribu sampai Rp 400 ribu.
Baca Juga: 3 Doa Sebelum Memulai Aktivitas Bekerja, Agar Rezeki Lancar dan Berkah
Untuk kamu yang ingin menikmati Ramen dan Sushi jumbo bisa datang ke Go-Juu-Ni di Jalan Kramat, Kelurahan Karamat, Kecamatan Gunungpuyuh, Kota Sukabumi.
5. Bubur Ayam Bunut
Bubur Ayam Bunut. | Istimewa
Terakhir adalah Bubur Ayam Bunut yang telah terkenal hingga seluruh wilayah Sukabumi. Makanan satu ini cocok untuk kamu santap bersama keluarga atau sahabat sebagai rekomendasi kuliner sebelum datangnya Ramadan.
Ketika kamu telah mengunjungi Sukabumi, jangan sampai melewatkan hidangan satu ini, karena Bubur Bunut rasanya sangat khas. Dengan tambahan topping istimewa seperti daging ayam, telur, toge dan bawang goreng membuat kamu bisa ketagihan.
Berada di Jl. Siliwangi No.93, RT.01/RW.04, Cikole, Kec. Cikole, Kota Sukabumi, Jawa Barat 43113, harga Bubur Bunut sekitar Rp 18.000 - 20.000 rupiah per porsi. Dijamin, dengan harga segitu kamu bisa merasakan kelezatan dari makanan khas Sukabumi tersebut.
Editor : Ikbal Juliansyah