SUKABUMIUPDATE.com - Resep tumis sawi hijau ayam menjadi salah satu menu yang sangat lezat, menyehatkan, dan mudah untuk di buat.
Tumis sawi hijau ayam bahkan menjadi salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia dan banyak disukai orang.
Nah, tanpa perlu banyak basa basi, buat bunda yang mau membuat makanan satu ini untuk sarapan. Yuk simak resep dan caranya di bawah ini seperti menghimpun dari masakapahariini.com.
Baca Juga: Viral Bu Siti Bersuami 2, Ini 3 Kasus Poliandri yang Heboh di Indonesia
Resep Tumis Sawi Hijau Ayam (4 Porsi)
Bahan-bahan:
- 500 gram fillet dada ayam (potong dadu)
- 200 gram sawi hijau (potong 4 cm)
- 6 sdm Bango Kecap Manis Pedas
- ½ buah bawang bombay (cincang halus)
- 2 siung bawang putih (iris halus)
- 2 butir bawang merah (iris halus)
- 1 buah tomat (buang biji, potong dadu kecil)
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
- 100 ml kaldu ayam
- 2 sdm minyak, untuk menumis
Baca Juga: 7 Rekomendasi Bubur Ayam Populer di Sukabumi, Jualan Pake Gerobak Tetap Enak!
Cara membuat
- Langkah pertama, panaskan minyak di wajan
- Kemudian masukkan dan tumis bawang putih, merah, serta bawang bombai sampai harum.
- Setelah itu, masukkan ayam, air kaldu, bango kecap pedas manis, garam, dan merica kemudian aduk rata.
- Jika sudah, masukkan sawi hijau ke dalam wajan lalu aduk rata.
- Dan masak sampai bumbu meresap sempurna.
- Angkat tumis sawi hijau dan sajikan dengan irisan tomat di atasnya.
- Santap tumis sawi selagi hangat dengan nasi dan sambal.
Editor : Reza