SUKABUMIUPDATE.com - Jamur crispy adalah makanan yang cukup populer di Indonesia. Rasa yang gurih, membuat kudapan satu ini sangat cocok bila disajikan untuk menu sarapan praktis.
Cara membuat jamur crispy pun terbilang mudah dan sederhana. Hanya dengan bahan utama jamur serta tepung dan air, makanan satu ini sangat enak bila disantap bersama nasi hangat dan saus.
Nah, berikut ini kami bagikan resep jamur crispy yang dapat dibuat dirumah dikutip dari titipku.com.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Mie Goreng Enak di Sukabumi, Cocok Untuk Makan Malam
Bahan-bahan
- 250 gram Jamur Tiram
- 1 sachet kecil bumbu Ayam kentucky
- 2 sdm Tepung Maizena
- 3 sdm Tepung terigu
- Secukupnya air
Baca Juga: 7 Rekomendasi Nasi Bakar Lezat di Sukabumi, Gurihnya Bikin Ngiler
Cara Membuat
- Cuci bersih Jamur tiram kemudian keringkan. Campur adonan kering jadi satu dalam wadah, sisihkan
- Campur adonan basah jadi satu di dalam mangkok beri air secukupnya, jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair
- Masukkan jamur tiram ke dalam adonan basah lalu adonan kering sambil cubit cubit biar keriting, goreng diatas minyak panas api kecil.
- Goreng satu persatu agar hasilnya bagus, goreng sampai coklat emas
- Angkat dan sajikan
Editor : Ikbal Juliansyah