SUKABUMIUPDATE.com - Bingung tentukan menu sarapan hari ini? Yuk coba resep pancake kentang yang sederhana namun rasanya lezat.
Cara membuat pancake kentang sendiri sangat sederhana serta bahan-bahannya mudah didapatkan sehingga bunda tidak akan kerepotan memasaknya.
Nah tanpa perlu banyak basa-basi langsung saja simak resep pancake kentang untuk menu sarapan hari ini, seperti merangkum dari lama Blue Band.
Baca Juga: 4 Mitos Ikan Dewa Penghuni Sungai Cibuni Sukabumi Dikaitan dengan Prabu Siliwangi
Resep Pancake Kentang
Bahan-bahan:
- 1 buah bawang bombay (rajang halus )
- 4 buah kentang kupas lalu parut
- 2 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 6 sdm margarin
- Daun bawang secukupnya
- Lada secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Langkah pertama parut kendang dan peras
- Selanjutnya, potong bawang bombay dan daun bawang
- Kemudian kocok telur lalu tuangkan ke wadah. Tambahkan lada dan garam secukupnya lalu kocok bersama tepung terigu.
- Setelah itu, masukkan kentang yang sudah diparut, bawang bombay yang sudah dirajang dan daun bawang yang sudah dipotong halus.
- Kemudian, tambahkan margarin cair ke adonan lalu aduk hingga rata.
- Setelah itu, panaskan wajan lalu tambahkan sedikit margarin pada wajan agar tidak lengket.
- Goreng adonan pancake kentang hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Editor : Reza