SUKABUMIUPDATE.com - Rainbow cake pernah begitu populer pada masa dan begitu banyak dicari oleh orang-orang penggemar makanan manis.
Walaupun saat ini tingkat kepopulerannya meredup, tapi tidak ada salahnya untuk membuat rainbow cake ini di rumah untuk mengisi kegiatan weekend ini.
Cara membuat rainbow cake ternyata tidak sesulit yang dibayangkan, bahan-bahannya pun sangat mudah didapatkan.
Baca Juga: Terjemahan Lagu Deja Vu Olivia Rodrigo, yang Viral Sebelum Lagu Vampire
Maka dari itu, disini kami akan membagikan resep dan cara membuatnya seperti merangkum dari lama Blue Band, yuk disimak.
Resep Rainbow Cake
Baca Juga: Terjemahan Lagu In The Stars Benson Boone, Cocok Masuk Playlist Galau Kamu
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 200 gr gula pasir
- 200 ml minyak goreng
- 4 butir telur
- 4 sdm susu kental manis
- 2 sdm jadikan bubuk halus
- 1 sdm cake emulsifier
- ½ sdt essence vanilla
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt baking powder
- pewarna makanan cair
- buttercream dan messes
- 100 gr blue band cake dan cookies
Baca Juga: Terjemahan Lagu Car’s Outside - James Arthur, yang Lagi Viral di TikTok
Langkah Membuat:
- Langkah pertama, campurkanlah tepung terigu, susu bubuk dan baking powder ke dalam satu wadah.
- Setelah itu, ayak sampai halus menggunakan saringan dengan lubang yang sangat kecil agar tekstur bolunya lembut kemudian sisihkan.
- Selanjutnya, siapkan wadah bersih lain untuk mengocok kocok telur, gula, essence vanilla, dan garam menggunakan mixer sampai mengembang atau berwarna putih.
- Setelah itu, susu kental manis dan tepung yang sudah diayak secara bertahap ke dalam adonan telur sambil dikocok terus menggunakan mixer hingga tercampur rata.
- Tuangkan minyak ke dalam adonan, kemudian aduk menggunakan spatula supaya adonan tidak menjadi bantat saat matang. Kemudian sisihkan.
- Langkah selanjutnya, panaskan panci kukusan dan siapkan lima loyang dengan ukuran yang sama.
- Lalu, oles dasar loyang menggunakan Blue Band Cake and Cookie 100 gram, setelah itu lapisi salah dengan kertas roti.
- Selanjutnya, siapkan lima wadah bersih, lalu bagi adonan menjadi lima ke dalam wadah tersebut dan berilah warna yang berbeda sesuai dengan keinginan lalu sisihkan.
- Jika sudah tuangkan masing-masing adonan yang sudah diberi warna pada wadah yang berbeda ke dalam lima loyang yang berbeda juga, kemudian hentakkan agar udara keluar dan permukaan menjadi rata.
- Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam panci kukusan yang sudah panas lalu kukus selama 7 menit.
- Jika sudah matang, angkat dan keluarkan, setelah itu ganti dengan loyang warna lain dan lakukan satu per satu hingga selesai.
- Setelah semua adonan sudah matang dan mendingin, keluarkan kue bolu dari loyang.
- Letakkan satu lapis kue bolu, olesi dengan buttercream secukupnya.
- Lalu lapisi dengan kue bolu warna lainnya dan lapisi lagi dengan buttercream. Lakukanlah hal ini hingga lapisan teratas.
- Dan rainbow cake siap disantap.
Editor : Reza