SUKABUMIUPDATE.com - Nugget adalah bahan olahan yang mudah dimasak dan bisa dijadikan apa saja salah satunya Nugget Balado. Makanan satu ini memiliki cita rasa pedas yang bikin ketagihan.
Paling enak kalau memakan Nugget Balado dengan nasi putih hangat sehingga sensasi rasa pedasnya semakin terasa dalam mulut dan bisa menggugah selera.
Lebih cocok lagu kalau makanan satu dijadikan menu untuk makan siang atau malam bersama keluarga di rumah. Biar semua orang bisa merasakan sensasi pedas yang nikmat dari Nugget Balado.
Baca Juga: Resep Indomie Chili Oil ala Singapura, Cocok jadi Makanan di Akhir Pekan
Daripada penasaran yuk simak resep Nugget Balado yang dilansir dari Youtube Chef Devina Hermawan.
Resep Nugget Balado untuk 5-6 Porsi
Bahan Nugget Balado
- 1 pack Crispy Chicken Nugget
- 150 gr / 30 buah cabai merah keriting
- 15 buah cabai rawit merah
- 6 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 1 pcs terasi
- 4 lembar daun jeruk
- 5 sdm minyak goreng
- 50 ml air
- ⅓ sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur Asin, Inspirasi Menu Bercita Rasa Gurih untuk Sarapan
Bahan Pelengkap Nugget Balado
- Jeruk limau
- Nasi putih
Cara Membuat Nugget Balado
- Iris bawang merah dan belah dua cabai keriting
- Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit, dan cabai keriting ke dalam food processor, haluskan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi dan kering kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata
- Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, garam, gula, dan penyedap, aduk rata
- Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam air fryer, panggang di suhu 180 derajat selama 8 menit
- Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam sambal balado, aduk rata
- Nugget balado siap disajikan.
Baca Juga: Resep Panna Cotta Jeruk, Dessert Manis yang Cocok Dimakan Saat Cuaca Panas
Itulah resep Nugget Balado yang bisa dicoba di rumah. Selamat mencoba.
Sumber: Youtube Chef Devina Hermawan
Editor : Octa Haerawati