SUKABUMIUPDATE.com - Bila Anda adalah orang yang menyukak dessert manis untuk buka puasa, mungkin Anda harus mencoba resep Avocado Milk Cheese yang creamy dan anti gagal ini!
Kudapan manis dan creamy seperti Avocado Milk Cheese memang sangat menggugah selera bila dijadikan sebagai sajian buka puasa. Apalagi jika dihidangkan dalam keadaan dingin, dijamin rasa haus setelah puasa langsung tersapu.
Avocado Milk Cheese menjadi salah satu dessert manis dan creamy yang pasti disukai oleh siapapun. Rasanya yang lembut membuat sajian ini sangat pas dihidangkan saat buka puasa.
Mengutip dari sebuah unggahan di kanal YouTube Galeri Rasa Channel, pada 23 Maret 2024. Simaklah resep lengkap langkah membuat Avocado Milk Cheese anti gagal berikut ini!
Baca Juga: Kaya Manfaat, 7 Buah yang Harus Dikonsumsi sebagai Menu Buka Puasa, Yuk Dicoba
Bahan Jelly Mangga (Potong Kotak)
• 1 sachet agar-agar rasa mangga
• 500 ml air
• 100 gr gula pasir
Bahan Jelly Kelapa (Potong Kotak)
• 1 sachet jelly rasa coconut
• 5 sdm gula pasir
• 600 ml air kelapa
Pure Avocado (Blender Halus)
• secukupnya buah alpukat
• 45 ml susu cair
Bahan Cia Seed
• 1 sdm cia seed
• Susu full cream secukupnya sampai terendam
Bahan Kuah Milk Cheese
• 150 gr cream cheese
• 500 ml susu cair
• 1 kaleng susu evaporasi
• 200 ml susu kental manis
Baca Juga: 7 Suami Istri Ini Lolos Pileg 2024, Ngantor Bareng di Senayan
Langkah Membuat Avocado Milk Cheese Manis dan Creamy
1. Campurkan semua bahan jelly kelapa dan masak hingga matang. Lakukan hal yang sama untuk membuat jelly mangga. Cetak dan tunggu hingga dingin
2. Dinginkan semua jelly sampai set. Kalau sudah dingin, potong jelly sampai berukuran kecil
3. Masak susu UHT, evaporasi, dan kental manis. Lalu masukkan cream cheese, aduk rata sampai semua tercampur
4. Potong-potong alpukat lalu blender dan sisakan untuk topping
5. Tambahkan UHT untuk blender alpukat
6. Masukkan alpukat ke gelas, jelly mangga, jelly kelapa, alpukat, dan susu
7. Avocado Milk Cheese siap dihidangkan untuk takjil puasa.
Demikianlah resep lengkap serta langkah membuat Avocado Milk Cheese. Kudapan atau dessert manis dan creamy ini sangat cocok jadi sajian buka puasa untuk keluarga, dijamin anti gagal dan semua orang suka.
Sumber : YouTube Galeri Rasa Channel
Editor : Syamsul Hidayat