SUKABUMIUPDATE.com - Ketupat merupakan sajian yang paling identik dan wajib ada saat lebaran. Jika Anda ingin membuatnya dengan cara yang cepat, ikuti resep Ketupat Presto ala Rudy Choirudin ini!
Umumnya membuat Ketupat untuk lebaran bisa menghabiskan waktu 4-5 jam agar matang. Namun pada resep Ketupat Presto ala Rudy Choirudin, Anda hanya perlu 60 menit untuk membuat hidangan lebaran ini.
Dengan hanya 60 menit, Ketupat Presto untuk lebaran ala Rudy Choirudin bisa Anda nikmati, tanpa perlu merasa lelah karena menghabiskan waktu berjam-jam.
Mengutip dari unggahan di kanal YouTube Galeri Rasa Channel, pada 5 April 2022. Berikut ini resep lengkam membuat Ketupat Presto ala Rudy Choirudin.
Baca Juga: Menu Sahur Kilat Tapi Nikmat, Resep Nasi Telur Hongkong Ala Devina Hermawan
Bahan - Bahan
- 500 gr beras cuci bersih rendam
- 8 buah klonsongan ketupat
- 3 liter air untuk merebus
Cara Membuat Ketupat Presto Ala Rudy Choirudin
1. Masukkan beras yang sudah di rendam air terlebih dahulu, ke dalam slongsongan ketupat 60% penuhnya
2. Presto dengan posisi terendam air ketupatnya di dalam presto
3. Jika metodenya direbus, memerlukan waktu 4 sampai 5 jam. Namun jika menggunakan presto, hanya perlu 60 menit
4. Jika presto mulai berbunyi, buka tutup prestonya setelah tombol uap panas presto habis atau tidak berbunyi lagi
5. Angkat dan langsung gantung Ketupat setelah dingin
6. Potong Ketupat Presto dan hidangkan dengan sayur dan lauk pauk saat lebaran.
Demikianlah resep lengkap Ketupat Presto ala Rudy Choirudin. Cara membuatnya mudah, hanya butuh 60 menit untuk bisa menikmati sajian wajib saat lebaran ini.
Editor : Oksa Bachtiar Camsyah