SUKABUMIUPDATE.com - Jus Ceri dikenal dengan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Di antaranya yang paling menonjol adalah efek pereda nyeri untuk rheumatoid arthritis, asam urat, diabetes dan penyakit jantung.
Asam urat sebabkan radang sendi yang membuatnya terasa nyeri di beberapa bagian tubuh. Oleh karena itu, jus ceri dengan kandungan antioksidan dan anti-inflamasinya sangat membantu meredakan rasa nyeri tersebut.
Jus Ceri ini juga bermanfaat bagi kesehatan walaupun dikonsumsi bukan karena asam urat. Sebab kandungan antioksidannya sangat bagus untuk mengeluarkan racun di tubuh, sehingga ini sangat menyehatkan.
Baca Juga: 6 Kesalahan Orang Tua Saat Mendidik yang Membuat Anak Hidup Miskin di Masa Depan
Mengutip dari laman alphafoodie.com pada 27 Mei 2024, Jus Ceri (khususnya jus ceri asam) ternyata bermanfaat bagi kesehatan kita, yaitu:
• Sumber beberapa vitamin dan mineral yang baik, termasuk potasium untuk membantu mengatur tekanan darah .
• Sangat efektif mengurangi bahkan menghilangkan rasa sakit akibat asam urat dan radang sendi.
• Sifat anti-inflamasi.
• Dikemas dengan antioksidan (karena antosianin) untuk meningkatkan kekebalan dan menangkal kanker.
• Meningkatkan metabolisme untuk menghilangkan lemak.
• Membantu pemulihan pasca latihan dan kerusakan otot.
• Jus ceri asam dapat membantu kualitas tidur, dengan efek yang mirip dengan melatonin/valerian.
Baca Juga: Begini Cara Buat Teh Jahe Untuk Obati Asam Urat, Simpel Banget!
Sementara itu, mengutip dari resep di laman foodviva.com pada 27 Mei 2024, selain ceri merah, jus ini juga bisa menggunakan buah plum dan semangka untuk membuat rasanya lebih enak dan segar.
Cara Membuat Jus Ceri Untuk Obat Asam Urat
Bahan membuat jus ceri :
- 15 Ceri Merah Segar dan Matang
- 2½ cangkir Semangka potong dadu
- 3 buah plum
- 4 Es Batu
Instruksi untuk membuat jus ceri :
1. Bilas ceri dan plum. Buang biji ceri.
2. Rebus buah plum (rebus dalam air panas selama 2 menit lalu segera rendam dalam air dingin selama satu menit) dan buang kulitnya. Karena kulit buah ini umumnya sangat asam jadi disarankan untuk membuangnya, kecuali ingin menyukai rasa asam bisa ditambahkan.
3. Potong plum menjadi dua bagian dan buang bijinya.
4. Haluskan cherry, semangka, dan plum dalam blender hingga haluskan.
5. Saring puree melalui saringan, kumpulkan airnya dalam mangkuk dan buang biji semangka.
6. Tambahkan es batu ke dalam gelas saji dan isi dengan jus ceri merah.
Baca Juga: Memahami Bagaimana Kristal Asam Urat Terbentuk dan 3 Cara Mengobatinya
Jus Ceri ini bisa diminum setiap pagi saat waktu sarapan atau dinikmati sebagai sarapan pagi hari bagi penderita asam urat. Kandungannya sangat ampuh mengatasi dan meredakan nyeri sendi akibat asam urat.
Editor : Octa Haerawati