SUKABUMIUPDATE.com - Telur Dadar Bunga Bougenville adalah resep unik yang menggabungkan telur dadar dengan bougenville sebagai tambahan bahan.
Bunga Bougenville, yang juga dikenal sebagai bunga kertas, memiliki tekstur yang tipis dan berwarna-warni. Umumnya, bunga bougenville yang dikenal yaitu berwarna ungu.
Berikut Resep Membuat Telur Dadar Bunga Bougenville, yang dikutip dari Cookpad:
Baca Juga: Butiran Es Turun di Sukaraja, Hujan Deras Angin Kencang Kembali Landa Sukabumi
Resep Telur Dadar Bunga Bougenville
Telur Dadar Bunga Bougenville Foto: IG/octabelawati
Bahan-bahan
- Telur
- Garam
- Lada/Merica
- Minyak untuk Menggoreng
Cara Membuat Telur Dadar Bunga Bougenville
- Cuci bersih bunga bougainville (biasanya berwarna merah muda atau ungu), lalu tiriskan.
- Kocok lepas telur
- Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Potong bunga bougenville sesuai selera. Biasanya dipotong kasar.
- Tambahkan bunga bougainville ke dalam kocokan telur.
- Goreng adonan dalam sedikit minyak hingga matang.
- Telur Dadar Bunga Bougenville siap disajikan!
Tips Memasak Telur Dadar Bunga Bougenville
- Pastikan bunga bougenville yang digunakan sudah segar dan tidak berubah warna.
- Anda bisa menyesuaikan jumlah bunga bougenville sesuai selera.
- Selamat mencoba!
Baca Juga: Hormati Gunawan, Warga Sadbor Sukabumi Pilih Rehat Cari Cuan di Medsos Meski Tak Dilarang
Editor : Nida Salma