SUKABUMIUPDATE.com - Smoothie adalah minuman yang dibuat dengan cara mencampur berbagai bahan seperti buah-buahan, sayuran, yogurt, susu, atau cairan lainnya (misalnya air kelapa atau jus) menggunakan blender hingga teksturnya menjadi kental dan halus.
Smoothie populer di kalangan orang yang mencari gaya hidup sehat karena bisa menjadi cara enak untuk mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran.
Berikut tiga resep smoothie sehat yang bisa Anda coba untuk sarapan pagi. Yuk, buat di rumah!
Resep Smoothie Buah
Smoothie Pisang dan Biji Chia
Bahan-bahan:
- 1 buah pisang matang
200 ml susu almond (bisa diganti dengan susu oat atau susu rendah lemak) - 1 sdm selai kacang alami (opsional)
- 1 sdt madu (opsional, jika ingin lebih manis)
- Biji Chia secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Smoothie Pisang
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan tercampur rata.
- Tuang ke dalam gelas, tambahkan topping favorit seperti irisan pisang atau biji chia jika diinginkan.
- Nikmati Smoothie Pisang ini selagi dingin!
Baca Juga: Resep Cirawang Kuah Chili Oil, Jajanan Sekolah Viral yang Terbuat dari Aci
Smoothie Mangga dan Yogurt
Bahan-bahan
- 1 buah mangga matang (kupas dan potong kecil)
- 150 ml yogurt plain rendah lemak
- 100 ml air kelapa
- 1 sdm biji chia atau flaxseed (opsional)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Smoothie Mangga dan Yogurt
- Masukkan mangga, yogurt, air kelapa, dan es batu ke dalam blender.
- Blender hingga teksturnya halus.
- Tuang ke dalam gelas, tambahkan biji chia di atasnya.
- Smoothie Mangga Siap disajikan!
Smoothie Berry dan Oat
Bahan-bahan
- 1/2 cangkir campuran berry (strawberry, blueberry, atau raspberry)
- 1/4 cangkir oat instan
- 200 ml susu rendah lemak atau susu nabati
- 1 sdt madu atau sirup maple
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Smoothie Berry dan Oat
- Rendam oat dengan sedikit susu selama 5 menit agar teksturnya lebih lembut.
- Masukkan berry, oat yang telah direndam, susu, madu, dan es batu ke dalam blender.
- Blender hingga halus.
- Tuang Smoothie Berry dan Oat ke dalam gelas dan nikmati pagi Anda!
Baca Juga: Rekrutmen Pegawai Kontrak di Perusahaan Makanan, Syarat: Usia Maksimal 25 Tahun
Smoothie adalah sarapan yang kaya serat, vitamin, dan energi sehingga cukup untuk memulai hari Anda dengan baik. Selamat mencoba!
Editor : Nida Salma