SUKABUMIUPDATE.com - Sahur adalah waktu makan yang sangat penting bagi umat Muslim yang menjalankan ibadah puasa. Makanan yang kita konsumsi saat sahur dapat mempengaruhi bagaimana kita bertahan sepanjang hari hingga waktu berbuka. Oleh karena itu, sangat penting untuk memilih makanan yang tidak hanya bergizi, tetapi juga dapat membuat kenyang lebih lama. Dalam artikel ini, kami akan memberikan rekomendasi 5 makanan yang cocok untuk sahur dan dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
1. Oatmeal
Oatmeal adalah salah satu pilihan terbaik untuk sahur. Makanan ini kaya akan serat larut yang dapat memperlambat proses pencernaan dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Oatmeal juga mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap sepanjang hari. Anda bisa menambahkan buah-buahan seperti pisang atau beri untuk memberikan rasa lebih enak dan menambah kandungan vitamin.
Baca Juga: Sinopsis Drama Korea I Am a Running Mate, Pemilu Siswa, Cinta, dan Politik Sekolah
2. Telur Rebus atau Telur Orak-arik
Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang bisa membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Protein memiliki efek kenyang yang lebih lama dibandingkan dengan karbohidrat atau lemak. Telur juga mengandung lemak sehat dan nutrisi penting lainnya, seperti vitamin D dan kolin, yang baik untuk kesehatan otak dan tubuh.
Anda bisa mengolah telur dengan cara direbus atau orak-arik dengan sedikit minyak sehat seperti minyak zaitun. Jika ingin tambahan, tambahkan sayuran seperti bayam atau tomat untuk meningkatkan kandungan gizi. Menurut penelitian yang dipublikasikan oleh Harvard T.H. Chan School of Public Health, telur adalah sumber protein yang sangat baik dan dapat membantu menahan rasa lapar lebih lama dibandingkan makanan tinggi karbohidrat sederhana.
3. Greek Yogurt
Greek yogurt kaya akan protein dan probiotik, yang membantu pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Makanan ini juga mengandung kalsium yang baik untuk tulang dan gigi. Anda bisa menambahkan madu, kacang-kacangan, atau buah-buahan untuk membuatnya lebih nikmat dan bergizi. Greek yogurt juga memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan yogurt biasa, sehingga cocok untuk sahur.
Baca Juga: Lewat Program Ini, Disdikbud Kota Sukabumi Berkolaborasi Wujudkan Misi Asta Cita
4. Nasi Merah
Nasi merah adalah sumber karbohidrat kompleks yang lebih baik daripada nasi putih. Nasi merah mengandung serat yang lebih tinggi, yang membuat proses pencernaan lebih lambat dan rasa kenyang lebih lama. Anda bisa mengkonsumsi nasi merah dengan lauk pauk yang mengandung protein, seperti ayam atau ikan, untuk makan sahur yang lebih seimbang.Nasi merah adalah pilihan yang lebih sehat daripada nasi putih karena memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dan lebih sedikit mempengaruhi kadar gula darah.
5. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian, seperti almond, kacang kenari, chia seeds, atau flaxseeds, adalah makanan yang kaya akan lemak sehat, protein, dan serat. Nutrisi ini tidak hanya memberi energi yang tahan lama, tetapi juga membuat perut terasa kenyang lebih lama. Anda bisa menambahkan kacang-kacangan atau biji-bijian ke dalam smoothie, salad, atau makanannya langsung sebagai camilan sehat.
Mengonsumsi makanan yang tepat saat sahur sangat penting untuk menjaga stamina selama berpuasa. Oatmeal, telur, Greek yogurt, nasi merah, dan kacang-kacangan adalah beberapa pilihan makanan yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Selain itu, makanan-makanan tersebut juga kaya akan nutrisi penting yang dapat membantu tubuh tetap bugar dan sehat selama berpuasa.
Pastikan untuk juga mencukupi kebutuhan cairan dengan minum air putih yang cukup sebelum memulai puasa, dan jangan lupa untuk mengatur porsi makanan agar tetap seimbang antara karbohidrat, protein, lemak sehat, dan serat.
Selamat menjalankan ibadah puasa, dan semoga pilihan menu sahur ini membantu Anda merasa kenyang lebih lama sepanjang hari!
Baca Juga: Darurat Perang Sarung, Disdik Kabupaten Sukabumi Imbau Orang Tua Awasi Anak saat Malam Hari
Sumber : Healthline
Editor : Silvi Maharani