SUKABUMIUPDATE.com - Nasi Goreng Korea Selimut Telur dapat menjadi inspirasi menu untuk yang ingin bikin makanan simple, praktis, mudah, tapi mengenyangkan dengan rasa enak.
Untuk membuat Nasi Goreng Korea Selimut Telur tidak membutuhkan waktu lama dan bahan yang diperlukan mudah ditemukan. Jadi, cocok buat menu untuk sarapan di pagi hari atau lagi ingin bikin makanan yang simpel.
Kalau buat rasanya Nasi Goreng Korea Selimut Telur gurih, pedas, manis, yang begitu nikmat. Untuk telurnya begitu lembut sehingga mudah diaduk. Nah, daripada penasaran yuk coba di rumah.
Baca Juga: Resep Nasi Bakso Bakar, Menu Praktis dan Mudah Untuk Sarapan
Berikut resep Nasi Goreng Korea Selimut Telur ala chef Devina Hermawan
Resep Nasi Goreng Korea Selimut Telur
Bahan:
1- 2 porsi nasi putih
1 telur
2-5 sdm sambal bawang atau terasi instan @sambaluhe
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm margarin
1 cabai merah, iris
1-2 cabai gendot, iris
1 daun bawang, iris
3 siung bawang merah, iris
Garam, merica, gula, penyedap sesuai selera
Minyak goreng secukupnya
Bahan egg chiffon:
2 butir telur
Garnish:
Daun bawang, iris
Baca Juga: Resep Sosis Oseng Bawang Merah, Hidangan Praktis Gurih yang Bikin Ketagihan
Langkah membuat Nasi Goreng Korea Selimut Telur:
1. Campur nasi putih dengan telur, sambal cumi, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata
2. Panaskan pan, beri sedikit minyak goreng. Masukkan bawang merah, daun bawang, dan cabai. Tumis hingga harum
3. Masukkan campuran nasi, aduk hingga nasi kering dan tidak lengket
4. Bumbui dengan garam, merica, gula, dan penyedap
5. Masukkan mentega, tunggu hingga meleleh, aduk rata
6. Cetak nasi goreng menggunakan mangkuk
7. Buat Egg Chiffon. Kocok telur. Lalu goreng setengah matang sambil diaduk ke tengah
8. Letakkan egg chiffon di atas nasi goreng dan garnish dengan daun bawang
Sumber: Youtube Devina Hermawan
Editor : Octa Haerawati