SUKABUMIUPDATE.com - Akhirnya lebaran! Selain menyiapkan hidangan lezat, jangan lupa juga untuk menyajikan kreasi minuman Lebaran yang bisa dinikmati anggota keluarga di rumah. Tujuannya apalagi kalau bukan untuk membuat momen Lebaran #dirumahaja tetap bisa terasa menyenangkan.
Tapi jangan yang asal berkreasi, lho! Tak hanya nikmat atau segar, pastikan minuman yang dikonsumsi keluarga sehat. Nah, bila Anda sedang mencari ide kreasi minuman Lebaran untuk keluarga, beberapa daftar berikut mungkin bisa Anda coba.
1. Jus jeruk dengan potongan buah
Jus jeruk bisa jadi ide minuman sederhana yang bisa disajikan untuk keluarga. Jeruk sendiri merupakan salah satu jenis buah yang tinggi vitamin C. Sebuah penelitian berjudul Vitamin C and Immune Function pada tahun 2017 mengungkapkan, jeruk merupakan konsentrat vitamin C yang mengandung antioksidan luar biasa dan berperan penting dalam menjaga fungsi sistem imun.
Agar terasa semakin segar dan nikmat, Anda bisa menambahkan jus jeruk dengan potongan buah, seperti melon, nanas, stroberi, dan semangka. Tambahkan juga potongan daun mint dan sedikit es batu, supaya lebih nikmat.
2. Smoothies buah dan sayur yang sehat
Menyajikan smoothies buah dan sayur di hari Lebaran bisa jadi ide yang menarik. Sebab, selain rasanya yang manis alami, kandungan pada smoothies juga baik untuk kesehatan tubuh.
Sebagai referensi, Anda bisa membuat strawberry fields. Cara membuatnya sangat mudah. Ya, Anda hanya perlu mencampurkan bahan-bahan di bawah ini dengan blender berkecepatan tinggi.
Bahan-bahan:
3 cangkir susu kedelai
2 cangkir stroberi segar
1 sdm perasan jeruk lemon
1 buah jeruk
1 buah pisang
1 ½ cangkir daun bayam
Dijamin, selain lezat, juga sehat
3. Kelapa jeruk
Buatlah es kelapa jeruk untuk keluarga Anda di hari raya Idul Fitri nanti. Air kelapa sendiri merupakan minuman penambah energi alami untuk tubuh. Selain itu, zat gizi yang terkandung dalam air kelapa termasuk lengkap, seperti kalium, natrium, magnesium, vitamin C, vitamin B6, gula, asam amino, bahkan antioksidan sehingga memberikan dampak positif bagi tubuh.
Agar es kelapa semakin terasa segar, Anda bisa menambahkan perasan jeruk manis. Cara membuatnya pun mudah, yaitu dengan mencampurkan air perasan jeruk dengan air dan daging kelapa. Bila ingin lebih segar, Anda bisa menambahkan sedikit es batu ke dalamnya.
4. Es Susu Stroberi
Anda juga bisa membuat es susu saat Lebaran nanti. Cara membuatnya tidak sulit, tapi pertama-tama, Anda perlu memastikan terlebih dahulu rasa es susu yang akan Anda sajikan.
Bila anak atau suami Anda menyukai rasa stroberi, Anda bisa membuat es susu stroberi tanpa perlu menambahkan pemanis. Campurkan setengah cangkir stroberi segar dan dua cangkir susu. Setelah itu, blender hingga stroberi halus. Gampang, kan?
Sumber : kumparan.com
Editor : Muhammad Gumilang Gumilang