SUKABUMIUPDATE.com - Roti bolong atau donat di bagian tengah sudah sangat populer di kalangan mayakarat. Makanan olahan tepung terigu ini memiliki beragam sajian atau varian rasa yang berbeda.
Di bawah ini terdapat beberapa fakta tentang donat yang mungkin belum kamu ketahui seperti yang telah dirangkum dari Suara.com.
1. Awalnya bernama “Oily Cakes” yang artinya kue berminyak
Donat diperkenalkan ke New York saat namanya masih New Amsterdam. Saat itu bahasa yang dominan digunakan di sana adalah bahasa Belanda. Cara masaknya yang digoreng di atas minyak membuat namanya disebut “oily cakes” atau kue berminyak.
Nama donat diambil karena perdebatan memasak donat dengan kacang atau tidak. Perdebatan tersebut membentuk nama donat. Dalam bahasa Inggris perdebatan tersebut berbunyi “do nut” yang dalam bahasa Indonesia dieja ‘donat’. Hal itu membuat nama donat dikenal hingga saat ini.
2. Bentuk awalnya tidak bolong di tengah
Menurut cerita, seorang perempuan New England bernama Elizabeth Gregory menggoreng adonan untuk dikirim bersama putranya untuk pelayaran pada abad ke-19. Putranya membuat lubang di tengah dengan menggunakan jari jari roda kapal. Oleh karena itu sampai saat ini mayoritas bentuk donat bolong di bagian tengah.
3. Donat memiliki kaitan dengan Perang Dunia I
Menurut sumber, seorang lelaki Rusia bernama Adolph Levitt membuat mesin pembuat donat. Kala itu alat tersebut memproduksi donat secara besar-besaran.
Saat itu Salvation Army, gereja Kristen dan organisasi amal internasional di London memutuskan untuk menggunakan donat sebagai bagian dari promosi mereka untuk menghormati tentara yang bertempur di Perang Dunia I.
4. Amerika adalah konsumen donat terbesar
Lebih dari 10 miliar donat dibuat di AS setiap tahunnya. Sebanyak 17 juta di antaranya diproduksi LaMar’s Donut.
5. Donat termahal
Donat termahal di dunia dibuat oleh Krispy Kreme dan dijual dengan harga lebih dari 1.000 USD. Donat 23 karat bertabur emas itu, diisi dengan jeli Dom Pérignon Champagne, ditaburi daun emas 24 karat dan berlian yang bisa dimakan.
Sumber: Suara.com
Editor : Budiono