SUKABUMIUPDATE.com - Resep kentang telur mozzarella ramai di Twitter. Viral karena bahan dan cara membuatnya cukup mudah didapat dan tidak sulit dikerjakan di rumah.
Resep kentang telur mozzarella yang dibagikan akun Twitter @winterandcat tak hanya viral tapi juga banyak dicoba oleh para netizen.
Warganet pun beramai-ramai membagikan karya masing-masing. Utas resep kentang telur mozzarella disukai lebih dari 40 ribu akun Twitter.
Suara.com merangkum resep kentang telur mozzarella dari utas akun Twitter @winterandcat. Simak dan coba ya, estimasi waktu pengerjaannya minimal 30 menit!
Bahan-bahan:
3 buah kentang
2 butir telur
Secukupnya mozzarella
1 daun bawang
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
Secukupnya cabai bubuk untuk pelengkap
Cara membuat:
Iris tipis kentang dan daun bawang. Kemudian, kocok 2 butir telur, tambahkan garam dan merica, aduk rata. Tambahkan setengah bagian daun bawang yang telah diiris.
Panaskan minyak di atas teflon anti lengket. Susun kentang di atas teflon secara melingkar kemudian panggang kentang menggunakan api sedang cenderung kecil.
Setelah itu, balik kentangnya agar matang merata, taburkan garam dan merica.
Tuangkan telur di tengah-tengah kentang, kemudian tambahkan potongan mozzarella.
Tutup teflon hingga semua bahan matang.
Pindahkan ketang telur mozzarella ke piring saji, kemudian taburi dengan cabai bubuk.
Kentang telur mozzarella dengan ukuran 2 porsi siap dinikmati.
SUMBER: SUARA.COM
Editor : Fitriansyah