Fudgy Brownies, Dessert Berbuka Puasa Yang Lagi Trend

SUKABUMIUPDATE.com - Fudgy Brownies bisa menjadi menu dessert pilihan buat kamu yang bingung mau masak apa untuk berbuka puasa nanti. 

Fudgy Brownies saat ini sedang populer dikalangan pecinta kuliner. Rasa brownies yang enak dan mengandung hampir 50 persen coklat ini, kini dikreasikan dengan coklat lumer di dalamnya. 

Di dalam cakenya akan mengeluarkan lelehan coklat yang lumer di mulut, namun sensasi crunchy juga akan tetap terasa kok.

Fudgy Brownies, coklatnya yang meleleh - (Unsplash)</span

Tidak hanya itu, Fudgy Brownies juga dilengkapi dengan topping yang beragam tergantung selera, pastinya bakal menambah rasa lezat saat dikunyah. 

Berikut resep Fudgy Brownies rumahan yang bisa Updaters coba di rumah.

Bahan-bahan :

1. 120 gram butter

2. 225 gram coklat batang

3. 3 sdm coklat bubuk

4. 200 gram gula pasir

5. 3 butir telur ukuran besar

6. 1/4 sdm garam halus

7. 130 gram tepung terigu

8. 1 sdt vanili cair

Topping:

1. Oreo yang sudah dihancurkan

2. Choco Chip

Cara membuat:

1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat

2. Lelehkan butter dan coklat batang dengan cara ditim. 

3. Kocok telur dan gula hingga berwarna pucat dan mengembang. 

4. Tambahkan Vanili cair, lalu kocok rata. 

5. Kemudian masukan coklat dan butter leleh dan aduk rata. 

6. Tambahkan terigu, coklat bubuk dan garam, aduk rata.

7. Oles loyang dengan margarin agar tidak lengket. 

8. Kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang dan taburkan topping sesuai selera. 

9. Selanjutnya masukan ke dalam oven 50 menit. 

10. Angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong. 

11. Voilaaaa! Jadilah Fudgy Brownies dan selamat menikmati.

Editor : Muhammad Gumilang Gumilang