SUKABUMIUPDATE.com - Smoothies adalah penganan berbahan dasar buah atau sayur, disajikan dengan kesegaran yang alami. Cocok banget untuk menu berbuka puasa bagi yang sedang diet, pastinya minuman ini menyegarkan sekaligus menyehatkan.
Smoothies tidak jauh berbeda dengan jus buah atau sayur. Namun, smoothies dibuat lebih kental dan dengan beberapa varian yang dicampur.
Bagi sebagian orang, berdiet saat bulan puasa menjadi kesempatan yang dinantikan. Pasalnya, pada saat berpuasa banyak orang yang mengurangi konsumsi makanan berat. Salah satu pilihan tepat buat kamu yang sedang diet saat berpuasa adalah dengan mengkonsumsi smoothies ini.
Smoothies berbahan dasar buah-buahan dan sayur-sayuran, menu sehat saat diet di bulan puasa - (weelicious.com)</spanMengandung banyak serat dan juga vitamin, tidak heran dengan mengkonsumsi smoothies saat berbuka puasa, membuat tubuhmu tetap segar.
Untuk bisa menikmati smoothies, kamu tidak perlu merogoh kocek yang besar, karena smoothies bisa dibuat sendiri di rumah.
Bahan dasar smoothies bisa terbuat dari pisang, buah naga, semangka, strawberry bahkan sayuran seperti pakcoy, bayam, wortel dan seledri.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 buah pisang cavendish besar
- 300 gram strawberry segar
- 2 buah buah naga potong dadu dan simpan di freezer
- 5 buah ubi ungu rebus dan kupas
- 2 buah mangga potong
- 200 gram pakcoy
- 5 buah wortel potong
- 250 gram yoghurt plain
- 5 sdm madu
Cara membuat smoothies:
- Pilih buah atau sayur yang kamu inginkan untuk membuat smoothies. Bisa dua atau tiga bahan sekaligus.
- Tambahkan 350 ml susu cair.
- Masukkan 3 cup es batu.
- Jika menyukai manis, bisa tambahkan gula pasir secukupnya.
- Campurkan seluruh bahan ke dalam blender, termasuk buah atau sayur yang dipilih.
- Blender semua dalam satu waktu hingga lembut.
- Tuang ke dalam mangkuk dan berikan topping atau garnish sesuai selera dan smoothies siap disajikan.
Editor : Muhammad Gumilang Gumilang