SUKABUMIUPDATE.com - Bangun sahur dan masak sendiri adalah sebuah tantangan tersendiri yang harus dijalankan selama ramadhan ini. Tapi tenang aja, ada masakan yang bikin kenyang tapi gak ribet, apa itu? Ya spaghetti adalah jawabannya.
Spaghetti bisa disajikan dalam berbagai bentuk dan rasa, tergantung pada selera yang menyantapnya.
Beberapa jenis resep spaghetti juga bisa ditemukan dengan mudah di internet, seperti bolognese, carbonara, aglio olio serta berbagai resep spaghetti lainnya.
Memasak spaghetti untuk sahur - (seriouseat.com)</spanSpaghetti adalah makanan khas dari Italia, namun saat ini masyarakat Indonesia sudah semakin lekat dan menyukai berbagai resep spaghetti.
Penasaran bagaimana cara membuat spaghetti untuk menu sahur? Simak langkah memasaknya berikut ini.
Bahan yang diperlukan:
- 300 gr spaghetti, rebus dan tiriskan
- 100 gr bawang bombay, cincang halus
- 1 butir telur ayam, dikocok
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- Smoked beef goreng untuk hiasan
- 25 gr cream cheese
- 74 ml krim kental
- 300 ml susu cair
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak zaitun secukupnya
- Daun peterseli secukupnya
Cara memasak:
- Siapkan wajan untuk membuat saus carbonara, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan minyak zaitun.
- Masukkan krim kental, garam, merica, telur, serta susu cair lalu aduk terus agar tidak menggumpal
- Lalu masukan pasta ke dalam saus carbonara, aduk rata
- Sajikan spaghetti carbonara di atas piring
- Tambahkan smoked beef dan daun peterseli sebagai hiasan
- Spaghetti siap dinikmati
Editor : Muhammad Gumilang Gumilang