SUKABUMIUPDATE.com - Makanan yang satu ini sempat viral di media sosial karena rasanya yang enak dan terbuat dari bahan dasar yang mudah ditemukan yakni Singkong. Resep dan cara membuat makanan olahan singkong ini pun sangat mudah.
Tidak membutuhkan banyak bahan untuk membuat makanan olahan ini. Begitu juga prosesnya pembuatannya tidak membutuhkan waktu yang lama.
Bagi kamu yang ingin membuat makanan tersebut, Yuk langsung aja simak resep serta cara membuatnya seperti dilansir dari kanal YouTube Dapur Cimoo.
Bahan-bahan :
- 1 kg singkong diparut
- 400 ml susu cair/bisa pakai santan
- 100 gr gula pasir untuk karamel
- 60 gr gula pasir untuk dicampur dg singkong
- Secukupnya garam
Makanan olahan singkong, mudah dibuat dan enak. - (Tangkapan layar YouTube/Dapur Cimoo)</spanCara membuatnya :
- Parut singkong
- Peras air nya biarkan air mengendap
- Campur singkong,susu,gula,garam dan pati(diambil dari endapan air perasan)
- Aduk rata sisiskan
- Masak 100 gr gula sampai menjadi karamel
- Tuang karamel kedalam loyang
- Tuang adonan singkong diatas nya
- Kukus selama 40 menit
- Dinginkan setelah itu dipotong-potong
Mudahkan? makanan olahan singkong ini juga layak dijadikan sebagai bahan untuk bisnis kuliner. selamat mencoba.
Editor : Toni Kamajaya