SUKABUMIUPDATE.com - Bingung menentukan menu sarapan untuk keluarga? resep masakan yang satu ini sepertinya bisa menjadi solusi di pagi hari, yakni telor ceplok cara baru.
Bahan-bahannya amat mudah ditemukan di dapur, cara memasaknya pun sangat sederhana alias anti ribet dan tak perlu waktu banyak.
Melansir dari kanal YouTube Bisnis Ibu Rumah Tanggaa, inilah mesku masakan telor ceplok cara baru. Yuk simak resep dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
- 5 butir telur
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1/2 buah bawang bombai
- 10 butir cabe rawit
- 3 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe hijau besar
- 1 sendok makan saos tiram
- 1 sendok makan saos lada hitam
- 1 sendok makan saos tomat
- 1/2 sendok makan kaldu/garam
- 150 Mili minta goreng untuk menumis+menggoreng telur
Memasak telor ceplok cara baru, lezat dan nikmat - (Tangkapan layar YouTube/Bisnis Ibu Rumah Tang)</spanCara membuatnya:
- Masalak terlebih dahulu beberapa butir telor dengan cara di ceplok
- Setelah itu angkat dan tiriskan
- Selanjutnya iris kasar bawang putih, bawang merah dan bawang bombay
- Iris juga cabe rawit, cabe merah, cabe ijo
- Kemudian masak semua bawang yang telah diris, tumis sampai layu
- Masukan cabe rawit, setelah itu masukan juga bawang bombay. Masak sampai layu
- Setelah bumbu tercampur rata, tambahkan satu setengah gelas air atau 500 ml, masak sampai mendidih
- Kasih sedikit lada, satu sendok makan saus tiram, satu sendok makan saus lada hitam dan satu sendok makan saus tomat
- Aduk sampai rata, barulah masukan seluruh cabe merah dan cabe ijo
- Aduk sampai mendidih, setelah itu masukan telur ceplok dan masak sampai air sedikit menyusut
Angkat dan selesai. Masakan telur ceplok cara baru siap disajikan untuk sarapan keluarga. Selamat mencoba!
Editor : Toni Kamajaya