3 Resep Puding dari Roti Tawar, Mudah Dibuat!

SUKABUMIUPDATE.com - Membuat puding untuk mengisi hari libur ini sepertinya menjadi salah satu kegiatan yang tepat nih bun. Apalagi bahan dasarnya Roti Tawar yang sangat mudah untuk didapatkan.

Setelah membuat puding tersebut, bunda dan keluarga dapat menikmatinya sambil bersantai. Nah dibwah ini kami akan bagikan serepnya, dijamin lezat dan sangat mudah membuatnya.

Penasaran kan bun? Langsung saja yuk intip resepnya dibawah ini.

1. Puding Roti Tawar Coklat

Ilustrasi Puding Roti Tawar Coklat - (via: yummy.co.id)</span

Bahan-bahan: 

• 1 liter susu cair coklat
• 3 lembar roti tawar
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 5 gram  agar-agar coklat
• 75-90 gram gula pasir
• 1 sdt vanilla essence
• 100 gram dark chocolate (kemudian cincang)

Bahan Vla:

• 2 bungkus vla bubuk kemasan
• 400 ml air panas
• 200 ml susu cair
• 2 sdm perisa rum non alkohol

Cara Membuat:

1. Haluskan roti tawar tanpa pinggirannya.
2. Masukan susu, gula, agar-agar bubuk
3. Masak dengan sisa susu hingga meletup-letup.
4. Masukan dark coklat dan vanilla, lalu masak hingga coklat meleleh dan menyatu, kemudian aduk rata.
5. Setelah itu, tuangkan ke cetakan dan dinginkan
6. Selanjutnya buat vla, dengan mencampurkan vla bubuk dan air, lalu aduk rata.
7. Tambahkan susu cair, masak menggunakan api kecil sambil diaduk.
8. Angkat dan beri perisa rum, lalu dinginkan.
9. Puding roti tawar dengan vla siap disantap

2. Puding Roti Tawar Pandan

Ilustrasi Puding Roti Tawar Pandan - (via: cookpad.com)</span

Bahan-bahan:

• 600 ml susu 
• 4 lembar roti tawar rasa pandan
• 1 bungkus agar-agar putih
• 1 sdm tepung maizena
• 3 sdm gula pasir 
• 75 gram coklat putih, potong kecil-kecil
• 2 jumput garam
• ½  sdt pasta pandan

Cara Membuat:

1. Blender roti tawar dan susu cair sampai lembut, kemudian sisihkan.
2. Masukan agar-agar bubuk, gula pasir dan garam ke dalam panci, lalu aduk rata.
3. Tuangkan adonan roti dan potongan coklat putih, kemudian aduk rata.
4. Sambil terus di aduk, masak puding sampai meletup-letup.
5. Tambahkan pasta pandan, aduk sampai rata, matikan api kompor, kemudian angkat.
6. Setelah uap panas menghilang, tuangkan puding pada cetakan
7. Dinginkan puding dalam suhu ruangan
8. Puding roti tawar pandan siap disantap

3. Puding Roti Tawar Dua Warna

Ilustrasi Puding Roti Tawar Dua Warna - (via: cookpad.com)</span

Bahan 1:

• 8 lembar roti tawar, (potong-potong)
• 300 ml susu cair 
• 2 butir telur
• 250 ml air

Bahan 2:

• 2 bungkus agar-agar plain
• 150 gram gula pasir
• 250 ml susu kental manis
• 750 ml air

Bahan Lainnya:

• 3 sdm mentega
• 4 sdm coklat bubuk

Cara Membuat:

1. Blender semua bahan 1 sampai halus. Kemudian sisihkan.
2. Campurkan bahan 2 kemudian masak dan aduk rata. 
3. Tuang roti tawar yang sudah di blend ke dalam panci, kemudian aduk
4. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk
5. Jika sudah mendidih, masukkan mentega lalu aduk sampai rata
6. Setelah itu, masak lagi sampai meletup-letup
7. Bagi adonan puding menjadi dua bagian.
8. 1 liter untuk puding putih, sisanya beri coklat bubuk.
9. Siapkan loyang untuk puding, olesi dengan air matang.
10. Tuang 1 sendok sayur adonan puding coklat.
11. Lalu tuang 3 sendok sayur adonan puding putih
12. Lakukan selang-seling sampai adonan habis
13. Dinginkan puding, kemudian masukan ke dalam kulkas
14. Puding Roti Tawar dua warna siap dihidangkan

Editor : Reza Nurfadillah