Resep Puding Coklat Oreo, Takjil Manis Menggugah Selera

SUKABUMIUDPATE.com - Bingung ingin masak apa hari ini untuk buka puasa nanti? Coba saja buat takjil puding coklat oreo manis yang pastinya menggugah selera.

Selain itu, bahan-bahan dari puding ini mudah ditemukan dan cara membuatnya pun tidak ribet.

Resep puding coklat oreo dibuat akun Instagram @dapurpudingmanis yang dilansir oleh suara.com.

Resep Puding Coklat Oreo

Ilustrasi Puding Coklat Oreo - (Instagram @dapurpudingmanis)</span

Bahan-bahan:

• 2 bungkus tepung agar coklat
• 1.000 ml susu cair full cream
• 1 ½ sdm coklat bubuk
• 100 gr dark cooking chocolate
• 170 gr gula pasir

Bahan Lapisan Oreo:

• 1 bungkus tepung agar plain
• 500 ml susu cair full cream
• 100 ml air
• 80 gr susu kental manis
• 80 gr gula pasir
• Garam secukupnya
• 1 bungkus oreo

Cara Membuat:

1. Masak semua bahan lapisan coklat
2. Lalu tuang ke dalam ke dalam cetakan, tunggu hingga setengah set
3. Pisahkan antara biskuit Oreo dan selai
4. Lalu remah-remah biskuitnya, dan selainya masukkan ke dalam masakan bahan lapisan coklat
5. Masak seluruh bahan puding beserta isian Oreo hingga mendidih
6. Masukkan biskuit Oreo yang sudah remuk di dalam puding yang sudah masak
7. Aduk hingga rata, lalu tuangkan sedikit demi sedikit dengan sendok ke atas lapisan coklat yang sudah setengah set
8. Panaskan kembali sisa puding coklat di panci dengan api kecil supaya kembali mencair
9. Tuang perlahan dengan sendok di atas lapisan Oreo yang sudah setengah set
10. Dinginkan puding lalu masukkan dalam kulkas, sajikan.

Jumlah: 2 porsi

Lama pengerjaan: 90 menit

SUMBER: SUARA.COM

Editor : Reza Nurfadillah