Menu Sahur Simpel, Cara Membuat Mi Goreng Kornet

SUKABUMIUPDATE.com - Mi goreng instan memang kerap dijadikan menu andalan untuk sahur ketika sudah mepet waktu imsak, penyajian yang cepat menjadikan mi instan menjadi pilihan.

Apalagi untuk merekan yang tinggal jauh dari rumah atau anak kost. Agar tidak biasa dan tetap mendapatkan nutrisi kamu bisa mencoba membuat mi goreng kornet untuk menu sahur nanti.

Seperti apa cara membuatnya? yuk simak resep mi goreng kornet seperti dilansir dari Suara.com. Oh ya, resep ini untuk dua porsi mi goreng kornet ya.

Bahan-bahan

• 2 bungkus mi instan dan bubuknya
• 3 butir telur
• 2 bungkus kornet sachet
• 2 siung bawang putih (diiris)
• 9 buah cabai rawit (diiris)
• 1/2 buah tomat (diiris)
• 2 batang daun bawang, belah dua dan potong
• 1/2 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus sambal

Mie Goreng Spesial. - (Instagram/susie.agung)</span

Cara membuat

1. Rebus mi goreng instan dengan air mendidih hingga matang kemudian saring dan sisihkan.
2. Panaskan minyak lalu masukkan telur. Telur diorak-arik hingga kering kemudian masukkan bawang putih dan kornet, tumis sebentar.
3. Masukkan tomat, daun bawang, dan cabai rawit kemudian diaduk rata.
4. Masukkan mi yang sudah direbus.
5. Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, bumbu mi instan, dan minyak bawang mi instan kemudian aduk hingga rata.
6. Panaskan pan dengan api besar kemudian ceplok telur setengah matang atau sesuai selera. Mi goreng kornet siap disajikan dan disantap

Sumber: SUARA.COM

Editor : Dede Imran