SUKABUMIUPDATE.com - Kopi menjadi bagian dari gaya hidup, hal itu ditunjukan dengan banyaknya cafe-cafe yang kian mudah ditemui di setiap daerah, tak terkecuali Sukabumi.
Ketika kopi menjadi gaya hidup, peluang berkarier menjadi seorang barista pun menjadi kian terbuka lebar. Maka dari itu, banyak pelatihan-pelatihan yang digelar agar menjadi peracik kopi yang handal.
Hal tersebut yang menjadi tujuan dari pelatihan menyajikan kopi yang diikuti para anak muda dari beberapa desa di Kabupaten Sukabumi. Mereka dilatih barista dari Gerakan Wadyabala Jokowi (GWJ) di Bunga Ayu Sea Side Resort Palabuhanratu.
BACA JUGA: Jelajahi Asia hingga Eropa dengan Sepeda, Warga Jerman Singgah di Kota Sukabumi
Seorang Barista, Jaelani, mengatakan, pelatihan meracik dan menyeduh hingga menyajikan kopi ini sekaligus mengkampanyekan bagaimana minum kopi yang sehat kepada para generasi muda serta mengsinkronkan program-program pemerintah dalam bidang pertanian.
"Kopi Sukabumi memiliki potensi yang sangat baik. Saya melihat nantinya bisa menjadi salah satu kopi unggulan yang ada di daerah Kabupaten Sukabumi," ujar Jaelani kepada sukabumiupdate.com, Sabtu (15/12/2018).
Dengan adanya sosialisasi tersebut, Jaelani mengharapkan kedepannya anak muda di desa yang tergabung dalam berbagai komunitas pencinta kopi bisa membuka peluang usaha dan mengembangkan pertanian kopi di daerah masing-masing.
BACA JUGA: Komunitas Skateboard Bisa Leluasa Main, Disbudpora Kabupaten Sukabumi Bakal Bangun Skate Park
"Memang tadi ada beberapa teman-teman yang berminat membuka usaha di bidang perkopian ini, saya rasa sangat baik karena kopi sendiri tidak akan booming seketika, namun saya yakini akan terus berkembang kalau masyarakat mau membudidayakan," bebernya.
Sementara itu, Fatwa (27 tahun) salah seorang peserta mengatakan, setelah mengikuti kegiatan tersebut dirinya mengaku sangat bermanfaat untuk membuka peluang usaha kepada para pemuda khususnya dalam bidang pertanian kopi. Anggota forum pemuda Desa Bojonglongok, Kecamatan Parakansalak ini, mengungkapkan dengan pelatihan ini dirinya bisa mengembangkan usaha dengan membuka kedai kopi.
"Insya Allah kita akan praktekan nanti di lapangan bersama rekan-rekan pemuda, mudah-mudahan kita bisa membuka kedai kopi juga, ini sangat bermanfaat sekali buat kami," singkatnya.
Editor : Andri Somantri