SUKABUMIUPDATE.com - Kalau lagi cari hidangan simple dan membuatnya tidak memerlukan banyak waktu untuk bekal. Nah, Korean Tortilla Egg Sandwich bisa menjadi pilihannya.
Karena untuk membuat Korean Tortilla Egg Sandwich cukup memerlukan waktu lima menit. Hidangan satu ini juga pastinya memiliki cita rasa gurih pedas manis yang menggiurkan dan bikin penasaran.
Apalagi lumuran saus tomat dan mayones di dalam Korean Tortilla Egg Sandwich bikin rasanya semakin beragam. Jadi, cocok kalau hidangan ini dijadikan bekal untuk ke sekolah atau kantor.
Baca Juga: Resep Tahu Telur Krispi, Menu Manis Gurih yang Praktis Untuk Sarapan
Berikut adalah resep Korean Tortilla Egg Sandwich ala Chef Devina Hermawan
Resep Korean Tortilla Egg Sandwich
Bahan:
1 lembar kulit tortilla
2 butir telur
½ buah wortel
1 lembar kol
1 batang daun bawang
½ sdt kaldu ayam bubuk
¼ sdt garam
⅛ sdt merica
Pelengkap:
1 sdt gula pasir
2 lembar sliced cheese (opsional)
saus tomat
mayones (opsional)
mentega
Baca Juga: Resep Oseng Cumi Pedas, Hidangan Laut Gurih Pedas Manis yang Menggoda
Cara membuat Korean Tortilla Egg Sandwich
1. Iris kol, daun bawang dan wortel kemudian masukkan ke dalam mangkuk
2. Masukkan telur, kaldu ayam bubuk, garam dan merica, aduk rata
3. Panaskan wajan, oles dengan mentega dan tuang adonan telur. Ratakan ke sisi wajan kemudian letakkan kulit tortila diatasnya sambil ditekan
4. Oles kulit tortila dengan mentega kemudian balik dan tambahkan sliced cheese, gula pasir, saus tomat, dan mayones, masak hingga kulit tortila wangi dan kering
5. Tortilla egg sandwich siap disajikan
Sumber: Youtube Devina Hermawan
Editor : Octa Haerawati