SUKABUMIUPDATE.com - Polres Sukabumi Kota siapkan ratusan box nasi Tengkleng kambing dan sapi saat pelaksanaan PPKM level 4. Masakan ini dibikin sendiri oleh para polwan yang dipimpin langsung oleh AKBP Sumarni, Kapolres Sukabumi Kota, pada Kamis (22/7/2021).
"Kami Polres Sukabumi Kota akan membagikan hewan kurban kambing dan sapi kepada warga masyarakat di jalanan dan anggota yang sedang melaksanakan tugas, tapi kambing dan sapi nya kita masak dalam bentuk masakan Tengkleng Kambing," ujar AKBP Sumarni disela kesibukannya jadi Chef dadakan di halaman Markas Polres Sukabumi Kota.
"Semoga Tengkleng kambing dan sapi ini bisa dinikmati oleh warga masyarakat. Kalo rasanya enak tolong sampaikan kepada kami, kami bukan Chef, hanya Polisi yang ingin berbagi," tambahnya.
Sedikitnya 100 box nasi Tengkleng dibagikan Polres Sukabumi Kota kepada warga masyarakat yang terdampak pandemi Covid-19 dan penerapan PPKM Level 4. "Ini adalah menu masakan olahan daging khas solo," ujarnya.
"Tengkleng kambing harus disajikan dan dinikmati selagi panas agar rasanya gurih dan enak, dengan ditaburi goreng bawang merah," pungkasnya.
Editor : Fitriansyah