SUKABUMIUPDATE.com - Meskipun banyak dibenci karena daunnya, ternyata manfaat daun bawang untuk kesehatan tubuh tidak bisa disepelekan.
Daun bawang sendiri merupakan sayuran yang sering dijumpai di berbagai macam jenis makanan, namun manfaat daun bawang ini ternyata masih jarang diketahui lho.
Manfaat daun bawang didapatkan dari berbagai kandungan nutrisi didalamnya yang ternyata cukup banyak, diantaranya yaitu Karbohidrat, Serat, Kalsium, Zat besi, Magnesium, Fosfor, Kalium, Natrium, Asam askorbat (Vitamin C), Thiamin (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Niasin (Vitamin B3), Asam pantotenat (Vitamin B5), Vitamin B6, dan Vitamin A, seperti melansir dari Hallosehat.com.
Baca Juga: Sederet Manfaat Daun Pepaya Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Melancarkan Pencernaan
Meskipun banyaknya nutrisi yang terkandung di dalam daun bawang, namun masih banyak yang tidak menyukainya dan menganggap bau daun tersebut seperti bau badan.
Meskipun begitu, tidak ada salahnya kamu mengetahui sederet manfaat daun bawang untuk kesehatan tubuh seperti merangkum dari Hallosehat dan Klik dokter via Yoursay.di.
Dapat Menurunkan Berat Badan
Kandungan serat pada daun bawang teruji mampu menurunkan kolesterol jahat dalam darah. Ditambah kalori yang rendah, sehingga cocok untuk dikonsumsi bagi kamu para pelaku diet.
Baca Juga: Sederet Manfaat Tomat, Salah Satunya Baik untuk Kesehatan Jantung
Serat tinggi yang mencapai 10 persen untuk asupan harian ini nyatanya dapat memicu rasa kenyang lebih cepat. Oleh karenanya, daun bawang mampu membantu dalam proses penurunan berat badan.
Dapat Mencegah Peradangan dan Kanker
Sebuah penelitian dari Curtin University mengungkapkan bahwa daun bawang memiliki flavonoid dan quercetin. Dua kandungan ini bersifat anti-inflamasi, anti mikroba, dan anti kanker yang mampu mencegah timbulnya risiko penyakit kanker.
Jika ingin lebih ampuh untuk melawan pertumbuhan sel kanker tersebut, kamu bisa mengonsumsi ekstrak daun bawang yang dipercaya cepat dalam mengatasinya.
Tak hanya itu, daun bawang juga dapat mengurangi risiko peradangan. Pasalnya, terdapat kandungan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan dalam memerangi penyakit tersebut.
Bisa Memelihara Kesehatan Jantung
Daun bawang kaya akan mineral seperti kalsium, magnesium, dan kalium yang mampu memelihara tekanan darah. Hal ini tentu dapat mempengaruhi kesehatan jantungmu.
Selain itu, kadar kalium yang terdapat di dalamnya berperan penting dalam proses perpindahan sinyal pada sistem saraf serta jantung.
Jadi, saat mengonsumsi makanan dengan kandungan ini, akan melindungimu dari gangguan detak yang tidak beraturan.
Dapat Menghambat Gangguan Pencernaan
Sembelit atau susah buang air besar memang sangat mengganggu. Proses pengeluaran yang keras dan perut membuncit membuat siapapun yang mengalaminya merasa tidak nyaman.
Untuk itu, kamu perlu mengonsumsi serat yang salah satunya bisa diperoleh dari daun bawang. Kandungannya yang melimpah ini dapat mencegah berbagai gangguan seperti sembelit, sehingga sistem pencernaan menjadi lebih lancar.
Dapat Menjaga Kesehatan Tulang dan Mata
Antioksidan dan flavonoid pada daun bawang juga ternyata baik untuk menjaga kepadatan tulang, lho. Oleh karenanya, kamu bisa terhindar dari kerapuhan atau osteoporosis.
Menurut sebuah penelitian di tahun 2014 menyampaikan bahwa kandungan ini lebih baik dalam memelihara kesehatan tulang daripada kalsium dan vitamin D.
Lalu, kandungan vitamin C pada daun bawang ini nyatanya memiliki peranan lain, yaitu menghambat kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan katarak.
Ada juga vitamin A yang bisa memperlambat perkembangan miopi (rabun jauh). Terlebih bagi anak-anak dan remaja.
Oleh sebab itu, jika ingin tulang dan mata lebih sehat, kamu perlu jadikan daun bawang sebagai asupan harian.
Itulah kelima manfaat daun bawang yang bisa kamu peroleh meskipun baunya cukup menyengat dan banyak dibenci orang.
Sumber: Yoursay.id (Portal Suara.com)
Editor : Reza Nurfadillah