SUKABUMIUPDATE.com - Lemak merupakan salah satu nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh karena sejumlah lemak dari makanan dapat menjadi sumber energi.
Selain itu, lemak juga dapat membantu proses penyerapan nutrisi lain dalam tubuh, contohnya seperti vitamin yang larut dalam lemak.
Meskipun begitu, Anda tetap harus lebih bijak saat mengonsumsi makanan berlemak tinggi, karena tidak semua makanan berlemak memiliki jenis lemak yang sehat dan baik untuk tubuh.
Baca Juga: Syahnaz Sadiqah Main Serong, Ini 7 Penyebab Wanita Selingkuh dari Pasangan
Karenanya, disini kami akan membagikan beberapa makanan sumber lemak yang baik untuk dikonsumsi seperti menghimpun dari Healthline via Suara.com.
1. Buah Alpukat
Dalam satu buah alpukat setidaknya terdiri dari 80% lemak. Fakta ini membuat alpukat menjadi salah satu buah dengan kandungan lemak tertinggi.
Meski begitu, alpukat merupakan sumber potasium yang baik untuk tubuh. Mereka mampu memenuhi 15% dari kebutuhan potasium harian. Alpukat juga tinggi akan serat yang dapat memelihara kesehatan sistem pencernaan.
2. Kacang
Sudah menjadi rahasia umum jika kacang memiliki bermacam manfaat untuk kesehatan. Sebab selain tinggi lemak, kacang-kacangan kaya akan serat, vitamin E, magnesium, dan mineral.
Makan kacang juga bisa menurunkan risiko obesitas, penyakit jantung, hingga diabetes tipe 2.
3. Keju
:max_bytes(150000):strip_icc()/cheese-board-102180718-917a41255e1343ad861d66423d5e77a3.jpg)
Olahan susu satu ini juga memiliki kandungan lemak yang tinggi. Namun, keju sekaligus merupakan sumber kalsium, vitamin B12, fosfor, dan selenium yang dibutuhkan oleh tubuh.
Selain itu, dalam 28 gram keju, setidaknya terkandung 6 gram protein. Nilai ini hampir setara dengan satu gelas susu.
Meski begitu, makan keju berlebihan juga tidak baik. Sebab, ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung jika dibandingkan olahan susu rendah lemak.
4. Coklat Hitam
Siapa di sini yang suka cokelat? Tidak hanya nikmat, camilan satu ini rupanya juga cukup sehat. Meski begitu, Anda sebaiknya tetap memilih coklat hitam yang 65% kalorinya merupakan lemak.
Cokelat hitam mengandung bermacam antioksidan seperti resveratrol yang mampu memberi sifat anti penuaan. Jenis cokelat ini juga tinggi akan serat yang baik untuk tubuh.
5. Telur
Selama ini telur utuh dianggap tidak baik karena kuning telurnya yang tinggi kolesterol dan lemak. Namun, nyatanya kolesterol dalam telur tidak berdampak banyak pada kolesterol dalam darah.
Selain itu, telur mengandung kolin, yakni suatu nutrisi yang dibutuhkan otak. Sudah pasti kebutuhan protein Anda juga lebih mudah terpenuhi dengan makan telur. Ini juga makanan yang baik untuk menurunkan berat badan.
6. Ikan
Makanan sumber lemak yang sehat selanjutnya adalah ikan, terutama ikan sarden, tongkol, kakap, salmon, dan tuna. Ikan juga kaya akan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung.
Beragam penelitian menunjukkan bahwa makan ikan berlemak secara teratur dapat membantu mengatur gula darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Sumber: Suara.com | Alodokter.com
Editor : Reza