SUKABUMIUPDATE.com - Jahe atau dengan nama latin zingiber officinale ini adalah rempah-rempah yang telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama ribuan tahun di berbagai budaya.
Rempah satu ini masih satu keluarga dengan kunyit, lengkuas, dan kencur. Jahe memiliki banyak manfaat kesehatan yang telah didukung oleh penelitian ilmiah. Mengutip Siloamhospitals, dalam 100 gram jahe segar, mengandung nutrisi seperti
- Energi: 51 kalori
- Protein: 1,5 gram
- Serat: 12 gram
- Karbohidrat: 10,1 gram
- Natrium: 12 miligram
- Vitamin C: 4 miligram
- Lemak: 1 gram
- Kalium: 441,7 miligram
- Fosfor: 39 miligram
- Kalsium: 21 miligram
- Niasin (vitamin B3): 3,3 miligram
- Zat besi: 1,6 miligram
- Riboflavin (vitamin B2): 0,17 miligram
- Seng: 0,7 miligram
Baca Juga: 10 Sikap Elegan yang Membuatmu Tidak Dipandang Rendah Orang Lain
Nah, berikut adalah beberapa manfaat jahe untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui:
1. Meredakan Mual dan Muntah
Jahe telah lama digunakan untuk mengatasi mual dan muntah, terutama yang terkait dengan mabuk perjalanan, mabuk hamil, atau muntah yang terjadi selama kemoterapi.
2. Mengurangi Nyeri Sendi
Jahe memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi nyeri sendi dan gejala osteoarthritis. Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi jahe secara teratur dapat mengurangi rasa sakit pada penderita arthritis.
3. Mengurangi Peradangan
Zat aktif dalam jahe, seperti gingerol, memiliki efek antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini bisa bermanfaat bagi orang yang menderita penyakit inflamasi kronis.
Baca Juga: 7 Masalah Perilaku Anak yang Tidak Boleh Diabaikan Orang Tua
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Jahe mengandung antioksidan, seperti vitamin C, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, membantu tubuh melawan penyakit.
5. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Konsumsi jahe telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung. Ini bisa disebabkan oleh kemampuannya untuk mengurangi tekanan darah dan kadar kolesterol.
6. Mengurangi Nyeri Menstruasi
Beberapa wanita melaporkan bahwa mengonsumsi jahe dapat membantu mengurangi gejala menstruasi, seperti kram perut dan nyeri.
Baca Juga: 12 Tips Menumbuhkan Rasa Percaya Diri Pada Anak yang Pemalu, Coba Lakukan Hal Ini
7. Mengurangi Gejala Flu dan Pilek
Jahe memiliki sifat antiviral dan antibakteri yang dapat membantu mengurangi gejala flu dan pilek serta mempercepat pemulihan.
8. Mengurangi Stres
Aroma jahe dapat memiliki efek menenangkan dan dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan. Sebab jahe memiliki senyawa yang dapat menenangkan pikiran dan tubuh seseorang.
Editor : Ikbal Juliansyah