SUKABUMIUPDATE.com - Kunyit adalah tanaman rempah-rempah yang berasal dari Asia Selatan. Kunyit telah digunakan selama berabad-abad untuk tujuan pengobatan tradisional. Kunyit mengandung senyawa aktif yang disebut kurkumin, yang memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Mengutip halodoc, dalam satu sendok teh kunyit bubuk memiliki kandungan nutrisi seperti (Kalori: 29), (Protein: 0,91 gram), (Lemak: 0,31 gram), (Karbohidrat: 6,31 gram), (Serat: 2,1 gram).
Selain itu, rempah satu ini juga mengandung nutrisi lainnya, yakni mangan, zat besi, potasium, dan vitamin C. Berikut adalah beberapa manfaat kunyit untuk kesehatan yang dihimpun dari berbagai sumber.
1. Mengatasi Perut Kembung
Kunyit dapat membantu mengendurkan otot-otot dalam saluran pencernaan dan mengurangi kejang-kejang yang bisa menyebabkan perut kembung dan ketidaknyamanan.
Sifat antiinflamasi kunyit dapat membantu mengurangi peradangan dalam saluran pencernaan. Ini bisa membantu mengurangi reaksi peradangan yang berkontribusi pada masalah pencernaan seperti perut kembung.
2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kurkumin dalam kunyit memiliki sifat antioksidan yang kuat. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat merusak sel dan mengganggu fungsi sistem kekebalan tubuh.
3. Melindungi Organ Hati
Kurkumin dapat membantu mengurangi risiko terjadinya penyakit hati lemak nonalkoholik (NAFLD) dengan mengurangi peradangan dan perubahan lemak dalam hati.
Senyawa kurkumin dalam kunyit juga memiliki potensi untuk melindungi hati dari risiko perkembangan kanker hati dengan menghambat pertumbuhan sel-sel kanker.
4. Obat Alergi
Kunyit memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu mengurangi gejala alergi pada beberapa orang. Namun, penggunaan kunyit sebagai pengobatan alergi perlu diperhatikan dengan hati-hati dan harus disesuaikan dengan kondisi dan respons tubuh individu.
Senyawa kurkumin dalam kunyit memiliki sifat anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan yang terkait dengan reaksi alergi. Ini bisa membantu meredakan gejala seperti gatal-gatal, pembengkakan, dan iritasi.
Namun, jika Anda memiliki alergi yang serius atau gejala yang parah, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mencoba pengobatan alami.
5. Mengobati Maag
Kunyit memiliki sifat antiinflamasi dan antispasmodik yang bisa membantu mengurangi gejala maag, terutama gejala yang terkait dengan peradangan dan kejang otot dalam saluran pencernaan.
Namun, penting untuk memahami bahwa kunyit mungkin tidak cocok atau efektif bagi semua orang yang menderita maag, terutama pada kondisi yang lebih serius.
Kunyit dapat menjadi tambahan yang bermanfaat dalam meredakan gejala ringan, tetapi tidak boleh dianggap sebagai pengganti pengobatan medis yang direkomendasikan oleh dokter.
6. Mengatasi Nyeri Saat Haid
Senyawa kurkumin dalam kunyit memiliki sifat anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan rasa sakit yang terkait dengan menstruasi.
Kurkumin juga memiliki sifat antispasmodik, yang dapat membantu meredakan kejang otot rahim yang sering menyebabkan nyeri selama menstruasi.
7. Mengobati Radang
Senyawa kurkumin yang terkandung di dalamnya, telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi peradangan. Sifat anti inflamasi alami dari kurkumin membuatnya menjadi agen potensial dalam mengurangi gejala peradangan.
Di beberapa budaya, kunyit telah digunakan untuk mengobati berbagai kondisi peradangan, seperti gangguan peradangan usus, radang tenggorokan, dan masalah kulit.
Editor : Ikbal Juliansyah