SUKABUMIUPDATE.com - Tubuh manusia membutuhkan karbohidrat gula, pati, dan serat untuk energi. Namun berapa banyak karbohidrat yang Anda butuhkan per hari bisa berbeda-beda, terutama bila Anda menderita diabetes .
Mengetahui jumlah dan jenis karbohidrat yang Anda makan adalah kunci untuk mengatur kadar gula darah. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Penghitungan karbohidrat. Menyeimbangkan karbohidrat dengan nutrisi lain seperti protein juga dapat mengurangi dampaknya terhadap gula darah.
Berapa Banyak Karbohidrat Per Hari Saat Anda Menderita Diabetes?
Kebanyakan penderita diabetes harus mendapatkan sekitar 50% kalori hariannya dari karbohidrat. Ini berarti seseorang yang mengonsumsi 1.600 kalori sehari harus mengonsumsi sekitar 800 kalori dari karbohidrat. Karena karbohidrat menyediakan 4 kalori per gram, maka ini berarti 200 gram karbohidrat per hari.
Baca Juga: Bantu Jaga Gula Darah Tetap Normal, 11 Kebiasaan Ini Harus Segera Dilakukan
Lalu Bagaimana Merencanakan Asupan Karbohidrat?
Memetakan makanan harian Anda akan membantu Anda memastikan bahwa Anda menyeimbangkan asupan karbohidrat. Berikut adalah beberapa tujuan yang perlu diingat:
- 45 hingga 60 gram karbohidrat per makanan atau kurang
- 15 hingga 30 gram karbohidrat per camilan atau kurang
Label nutrisi pada makanan kemasan selalu mencantumkan karbohidrat per porsi. Jika makanan tidak memiliki label, periksa aplikasi jurnal makanan yang memungkinkan Anda memasukkan makanan dan ukuran porsi untuk mengetahui perkiraan jumlah karbohidrat yang dimilikinya.
Baca Juga: Penyakit Asam Urat: 12 Makanan Tinggi Purin dan Rendah Purin yang Wajib Diketahui
Saat Anda membuat makanan dan camilan, ingatlah bahwa memadukan karbohidrat dengan protein dan lemak akan sangat membantu. Kombinasi ini memperlambat penyerapan glukosa dalam aliran darah Anda.
Beberapa penderita diabetes mendapat manfaat dari mengonsumsi jumlah karbohidrat yang sama setiap kali makan. Anda mungkin menyadari bahwa rutinitas makan ini membuat Anda tidak perlu lagi menebak-nebak dalam mengelola obat insulin Anda, terutama jika Anda mengonsumsi dosis tetap .
Contoh Makan dengan Karbohidrat
Contoh rencana makan diabetes ini menyediakan sekitar 45 hingga 60 gram karbohidrat per makanan dan 15 hingga 30 gram karbohidrat per camilan. Jumlah karbohidrat per item tercantum dalam tanda kurung.
Baca Juga: Selalu Bersyukur, 10 Ciri Kamu Termasuk Orang Baik Dilihat dari Kebiasaannya Sehari-hari
Sarapan
- 3 butir telur dengan dua potong roti panggang gandum, selada, tomat (30 g)
- 1 potong kecil buah (15 g)
Jumlah karbohidrat : 45 gram
Camilan
- 1 apel kecil (15 gram)
- 1 sendok makan selai kacang (3 gram)
Jumlah karbohidrat : 18 gram
Camilan
- 1 yogurt Yunani tanpa lemak (7 g)
- 3/4 cangkir blueberry (15 g)
Jumlah karbohidrat : 22 gram
Editor : Ikbal Juliansyah