SUKABUMIUPDATE.com - Asam urat adalah zat yang terbentuk dari pemecahan purin dalam tubuh.
Jika terlalu banyak asam urat dalam tubuh, itu bisa mengakibatkan kondisi yang disebut sebagai hiperurisemia atau bahkan terjadinya serangan asam urat.
Berikut beberapa makanan yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh, sebagaimana dirangkum dari berbagai sumber :
Makanan dan Minuman yang Bisa Meningkatkan Asam Urat dalam Tubuh
- Daging Merah
Daging merah, terutama yang kaya lemak, seperti daging sapi dan daging babi, mengandung tinggi purin, yang dapat meningkatkan produksi asam urat.
Baca Juga: 9 Ciri Anak Mengalami Stres Karena Takut Pada Orang Tua
- Makanan Laut
Makanan laut, seperti kerang, tiram, sarden, dan terutama ikan teri, termasuk asupan tinggi purin yang dapat meningkatkan asam urat.
Konsumsi makanan laut dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko peningkatan asam urat.
- Jeroan
Jeroan, seperti hati, ginjal, dan usus, memiliki kandungan purin yang tinggi dan dapat menyebabkan peningkatan asam urat.
- Minuman Beralkohol
Alkohol, terutama bir, dapat meningkatkan produksi asam urat dan menghambat pengeluarannya dari tubuh, sehingga meningkatkan risiko hiperurisemia.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Makanan Tinggi Purin yang Aman Bagi Penderita Asam Urat
- Minuman Manis Berkafein
Minuman mengandung kafein termasuk asupan yang bisa meningkatkan asam urat dalam tubuh.
Minuman berkafein ini contohnya seperti minuman bersoda atau minuman energi, dan juga minuman beralkohol, dapat meningkatkan risiko hiperurisemia.
- Asam Oksalat
Makanan yang mengandung asam oksalat termasuk asupan yang bisa meningkatkan asam urat dalam tubuh.
Makanan kaya asam oksalat ini contohnya bayam, kacang polong, dan cokelat, diyakini juga dapat meningkatkan risiko pembentukan kristal asam urat dalam tubuh.
Baca Juga: Lebih PD! 9 Tips Mengecilkan Perut Buncit Agar Tampil Percaya Diri
Jika Anda memiliki masalah dengan asam urat tinggi, penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk menentukan rencana makan yang sesuai dan membatasi konsumsi makanan yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Selain itu, mengonsumsi makanan yang rendah purin dan menjaga hidrasi yang baik juga bisa membantu mengelola kondisi asam urat.
Editor : Nida Salma