SUKABUMIUPDATE.com - Daging tinggi purin adalah salah satu faktor yang dapat meningkatkan risiko serangan asam urat pada individu yang rentan.
Ada beberapa jenis daging yang tinggi purin yang perlu diwaspadai karena berpotensi menyebabkan peningkatan asam urat. Merangkum dari berbagai sumber berikut ulasannya:
Jenis Daging Tinggi Purin yang Bisa Menyebabkan Asam Urat Naik
- Daging Merah
Daging sapi, domba, dan babi termasuk dalam kategori daging merah yang tinggi purin.
Baca Juga: 7 Makanan Tinggi Purin yang Bisa Menyebabkan Asam Urat Naik
Konsumsi daging merah dalam jumlah besar atau terlalu sering dapat meningkatkan risiko serangan asam urat.
- Daging Organ
Daging organ seperti hati, ginjal, dan otak mengandung purin dalam jumlah yang cukup tinggi.
Oleh karena itu, daging tinggi purin ini sebaiknya dikonsumsi dengan bijaksana atau bahkan dihindari oleh penderita asam urat.
- Daging Unggas
Meskipun daging unggas umumnya mengandung lebih sedikit purin daripada daging merah, beberapa bagian tertentu seperti kulit ayam atau daging berlemak dari unggas lainnya masih mengandung purin yang cukup tinggi.
Baca Juga: 9 Ciri Anak Mengalami Stres Karena Takut Pada Orang Tua
- Daging Olahan
Produk daging olahan seperti sosis, ham, dan bacon juga mengandung purin yang cukup tinggi.
Konsumsi berlebihan produk daging olahan dapat meningkatkan risiko asam urat.
Meskipun daging-daging ini memiliki kandungan purin yang tinggi, ini bukan berarti harus sepenuhnya dihindari.
Baca Juga: 9 Ciri Anak Stres Karena Selalu Dimarahi Orang Tua, Sikapnya Beda!
Penting untuk mengonsumsi makanan tinggi purin dalam jumlah yang wajar dan seimbang, terutama jika Anda memiliki riwayat asam urat atau gejala yang terkait.
Menggabungkan jenis makanan lain yang rendah purin seperti sayuran, buah-buahan, dan sumber protein lainnya dapat membantu menyeimbangkan diet Anda dan mengurangi risiko serangan asam urat.
Tetap konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk saran yang tepat tentang diet yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda
Editor : Nida Salma