SUKABUMIUPDATE.com - Refluks asam adalah aliran balik asam lambung yang mengiritasi ke kerongkongan. Hal ini sering kali dipicu oleh apa yang di makan dan minum. Makan makanan yang salah akan membuat asam lambung naik seperti sensasi terbakar.
Bagi penderita asam lambung tentunya perlu mengelola makanannya dengan baik untuk membantu meredakan gejala dan mencegah komplikasi. Sebab, makanan yang dikonsumsi berperan penting pada asam lambung.
Ada beberapa makanan diketahui yang boleh dimakan penderita asam lambung:
Baca Juga: Cara Menghentikan Asam Lambung Naik Saat Tidur, 10 Tips Ini Harus Anda Lakukan!
1. Sayuran dan buah-buahan non-jeruk
Hampir semua buah dan sayuran membantu mengurangi asam lambung. Mereka juga rendah lemak, rendah gula, dan menyediakan serat serta nutrisi penting. Pisang, melon, brokoli, asparagus, dan kacang hijau rendah asam dan diketahui dapat menurunkan kadar asam lambung.
2. Biji-bijian utuh
Serat tinggi, biji-bijian seperti halnya beras merah, oatmeal, dan roti gandum dapat membantu menghentikan gejala. Mereka adalah sumber serat yang baik dan dapat membantu menyerap asam lambung, sehingga mengurangi risiko gejala.
3. Protein tanpa lemak
Sumber protein rendah lemak dan tanpa lemak juga mengurangi gejala refluks asam. Pilihan yang bagus adalah ayam, seafood, tahu, dan putih telur. Cara terbaik untuk menyiapkannya adalah dengan dipanggang, dipanggang, direbus, atau dipanggang.
Baca Juga: Asam Urat Tak Lagi Menghantui: 13 Tips Mencegahnya dengan Cara-cara Alami
4. Kacang-kacangan, kacang polong, dan lentil
Selain menjadi sumber serat yang baik, buncis, kacang polong, dan lentil juga menyediakan protein, vitamin, dan mineral.
5. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Banyak kacang-kacangan dan biji-bijian yang menyediakan serat dan nutrisi serta dapat membantu menyerap asam lambung. Almond, kacang tanah, chia, delima, dan biji rami adalah pilihan yang sehat.
6. Yogurt
Yoghurt tidak hanya menenangkan kerongkongan yang teriritasi, tetapi juga menyediakan probiotik yang mendukung saluran pencernaan Anda. Yoghurt juga merupakan sumber protein yang baik.
Baca Juga: Mengenal Asam Lambung: Gejala, Penyebab dan 11 Cara untuk Mencegahnya
7. Lemak sehat
Lemak adalah nutrisi penting tetapi makan terlalu banyak makanan berlemak dapat memicu gejala. Mengganti lemak tidak sehat dengan lemak tak jenuh bisa membantu. Alpukat, minyak zaitun, kenari, dan produk kedelai merupakan pilihan lemak sehat yang baik.
8. Jahe
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan telah digunakan sepanjang sejarah untuk masalah pencernaan. Jahe dapat Anda kombinasikan kedalam smoothie, sup, tumisan, atau hidangan lainnya, atau diseduh sebagai teh.
Editor : Ikbal Juliansyah