SUKABUMIUPDATE.com - Asam urat adalah zat yang terbentuk ketika tubuh memecah purin, senyawa yang ditemukan dalam beberapa makanan.
Jika kadar asam urat dalam tubuh terlalu tinggi, dapat menyebabkan kristal asam urat menumpuk di persendian, yang dapat menyebabkan nyeri dan peradangan pada kondisi yang dikenal sebagai asam urat atau gout.
Berikut beberapa makanan yang diketahui dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh, dirangkum dari berbagai sumber:
Makanan yang Bisa Menyebabkan Asam Urat Naik
- Daging merah
Daging sapi, domba, dan babi mengandung purin dalam jumlah tinggi, sehingga dapat meningkatkan kadar asam urat.
Baca Juga: 7 Makanan Tinggi Purin yang Bisa Menyebabkan Asam Urat Naik
- Makanan laut
Siput, udang, kerang, ikan teri, dan sarden memiliki kandungan purin yang cukup tinggi.
- Jeroan
Jeroan seperti hati, ginjal, otak, dan lidah juga mengandung purin dalam jumlah yang tinggi.
- Makanan olahan
Makanan olahan seperti daging asap, sosis, dan daging kornet dapat mengandung tingkat purin yang tinggi.
Baca Juga: 6 Minuman Tinggi Purin yang Bisa Menyebabkan Asam Urat Naik
- Minuman beralkohol
Minuman beralkohol, terutama bir dan minuman berbasis malt, dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh dan mengurangi kemampuan tubuh untuk mengeluarkannya.
- Minuman manis
Minuman manis yang tinggi fruktosa, seperti minuman bersoda dan minuman buah yang dikemas, telah dikaitkan dengan peningkatan risiko asam urat.
- Makanan kaya gula
Makanan yang mengandung banyak gula tambahan, seperti kue, kue kering, permen, dan makanan pencuci mulut lainnya, juga dapat meningkatkan risiko asam urat.
Baca Juga: Kurang Motivasi? Awas 8 Faktor Penyebab Seseorang Malas dan Sulit Sukses
Namun, penting untuk dicatat bahwa reaksi terhadap makanan yang mengandung purin dapat bervariasi antarindividu.
Beberapa orang mungkin lebih rentan terhadap peningkatan asam urat dari makanan tertentu daripada yang lain.
Jika Anda memiliki riwayat asam urat atau memiliki kadar asam urat yang tinggi, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk saran tentang diet yang sehat dan pengelolaan asam urat
Editor : Nida Salma