SUKABUMIUPDATE.com - Asam urat adalah produk sampingan metabolisme purin, senyawa yang terdapat secara alami dalam tubuh dan juga ditemukan dalam makanan tertentu.
Ketika tubuh memecah purin, asam urat dihasilkan dan biasanya dikeluarkan melalui ginjal dalam bentuk urin. Namun, jika tubuh menghasilkan terlalu banyak asam urat atau tidak dapat mengeluarkannya dengan efisien, maka kadar asam urat dalam darah dapat meningkat.
Untuk penderita asam urat, ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari atau dikonsumsi dalam jumlah yang sangat terbatas.
Baca Juga: 10 Alternatif Kegiatan Menyenangkan Agar Tidak Stres Saat Menghadapi Masalah
Berikut beberapa contoh makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat, sebagaimana dirangkum dari berbagai sumber:
Kategori Makanan yang Tidak Dianjurkan untuk Penderita Asam Urat
- Daging Merah
Daging merah dan produk daging olahan seperti daging sapi, domba, dan babi mengandung tinggi purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Baca Juga: 7 Kategori Makanan yang Tidak Dianjurkan untuk Penderita Gula Darah
- Makanan Laut
Makanan laut seperti ikan teri, sarden, tuna, dan udang tidak dianjurkan untuk penderita asam urat.
Makanan laut juga kaya akan purin sehingga sebaiknya dikonsumsi dengan bijak.
- Organ Dalam
Organ dalam seperti hati, ginjal, dan jantung mengandung tinggi purin dan sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.
Baca Juga: Cara Membuat Air Rebusan Kayu Manis untuk Menurunkan Gula Darah, Ini 7 Langkahnya!
- Makanan Olahan dan Siap Saji
Makanan olahan seperti sosis, daging asap, dan makanan siap saji cenderung mengandung bahan tambahan yang dapat meningkatkan risiko asam urat.
- Makanan Tinggi Gula
Makanan atau minuman tinggi gula dapat menyebabkan peningkatan berat badan, yang juga dapat memperburuk gejala asam urat.
Baca Juga: Cara Membuat Air Rebusan Daun Sirsak untuk Menurunkan Gula Darah, Ini 8 Langkahnya!
- Makanan Tinggi Lemak
Makanan tinggi lemak, terutama lemak jenuh, dapat meningkatkan risiko asam urat.
- Makanan Tinggi Pemanis Buatan
Makanan atau minuman yang mengandung pemanis buatan seperti aspartam atau sukralosa juga dapat memperburuk gejala asam urat pada beberapa individu.
Baca Juga: Perut Membengkak, Janda Asal Ciracap Sukabumi Butuh Bantuan untuk Berobat
Mengurangi konsumsi makanan-makanan di atas dan menggantinya dengan makanan rendah purin, berserat tinggi, dan seimbang dapat membantu mengelola gejala asam urat.
Namun, selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk rekomendasi diet yang sesuai dengan kondisi kesehatan individu Anda.
Baca Juga: 10 Tips Agar Tidak Stres Saat Menghadapi Banyak Masalah
Editor : Nida Salma