SUKABUMIUPDATE.com - Penderita asam urat sebaiknya membatasi atau menghindari konsumsi makanan atau minuman tinggi protein purin. Sebab, purin merupakan senyawa yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Ketika tubuh memecah purin, hasilnya adalah asam urat, yang dapat menyebabkan penumpukan kristal asam urat di dalam sendi, menyebabkan serangan asam urat yang menyakitkan atau memperburuk kondisi asam urat.
Berikut beberapa minuman tinggi protein purin yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat:
Minuman Tinggi Protein Purin yang Tidak Dianjurkan untuk Penderita Asam Urat
- Minuman Beralkohol
Minuman beralkohol, terutama bir, dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh dan menyebabkan serangan asam urat.
- Minuman Bersoda
Minuman bersoda mengandung sirup jagung tinggi fruktosa, yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Baca Juga: 8 Makanan Tinggi Protein Purin yang Tidak Dianjurkan untuk Penderita Asam Urat
- Minuman Berenergi
Minuman berenergi juga dapat mengandung tinggi fruktosa dan bahan tambahan lain yang dapat meningkatkan risiko asam urat.
- Kopi
Meskipun kopi secara umum dianggap aman dalam jumlah moderat, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi yang berlebihan dapat meningkatkan risiko asam urat.
- Teh Hitam
Teh hitam juga mengandung purin, meskipun dalam jumlah yang lebih rendah dibandingkan dengan daging dan makanan laut. Konsumsi teh hitam yang berlebihan dapat meningkatkan risiko asam urat.
Penting untuk memperhatikan pola makan dan minuman secara keseluruhan serta berkonsultasi dengan profesional medis atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan individual.
Baca Juga: 7 Kategori Makanan yang Tidak Dianjurkan untuk Penderita Gula Darah
Alasan Protein Purin Tidak Disarankan untuk Penderita Asam Urat
Dilansir dari Harvard Medical School, pola makan yang tinggi kandungan protein purin dapat meningkatkan risiko terkena asam urat, namun hal tersebut tidak menyebabkan penyakit itu sendiri.
Purin adalah sekelompok bahan kimia yang terdapat di seluruh jaringan tubuh dan di banyak makanan. Tubuh yang terus-menerus memproses purin, memecahnya dan mendaur ulang atau membuang produk sampingannya.
- Penumpukan Kristal Asam Urat
Konsumsi makanan tinggi purin meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh.
Jika kadar asam urat terlalu tinggi, kristal asam urat dapat menumpuk di sendi, jaringan lunak, dan ginjal, menyebabkan peradangan dan rasa sakit.
- Meningkatkan Risiko Serangan Asam Urat
Konsumsi minuman tinggi purin dapat memicu serangan asam urat, yang ditandai dengan rasa sakit yang tiba-tiba dan parah di sendi, biasanya di jari kaki, lutut, atau pergelangan kaki.
- Memperburuk Kondisi Asam Urat
Penderita asam urat biasanya memiliki masalah dalam mengeluarkan asam urat dari tubuh.
Konsumsi minuman tinggi purin dapat memperburuk kondisi ini dengan meningkatkan kadar asam urat dalam darah, yang dapat menyebabkan komplikasi seperti batu ginjal atau pembengkakan sendi yang parah.
- Meningkatkan Risiko Komplikasi Kesehatan Lain
Selain meningkatkan risiko serangan asam urat, penumpukan asam urat yang disebabkan oleh konsumsi makanan tinggi purin juga dapat meningkatkan risiko komplikasi kesehatan lainnya.
Penderita asam urat dapat berisiko terkena penyakit jantung dan tekanan darah tinggi jika mengkonsumsi makanan tinggi purin berlebihan.
Baca Juga: Cara Membuat Air Rebusan Kayu Manis untuk Menurunkan Gula Darah, Ini 7 Langkahnya!
Bagi Updaters yang belum tahu, beberapa contoh makanan tinggi purin yang sebaiknya dihindari atau dibatasi oleh penderita asam urat meliputi daging merah, unggas, makanan laut seperti sarden, tuna, dan udang, serta makanan yang mengandung ragi seperti bir dan roti tawar.
Kemudian untuk mengelola asam urat dengan baik, penting bagi penderita asam urat untuk mengadopsi pola makan yang seimbang, rendah purin, dan tinggi serat.
Cara mengelola keinginan penderita asam urat konsumsi asupan tinggi protein purin bisa dengan mengonsumsi banyak buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, dan protein nabati rendah lemak, serta membatasi konsumsi daging merah, makanan laut, dan alkohol.
Jika Anda memiliki asam urat tinggi, berkonsultasilah dengan dokter atau ahli gizi untuk rekomendasi diet yang tepat untuk kondisi Anda.
Editor : Nida Salma