SUKABUMIUPDATE.com - dr. Zaidul Akbar mengungkapkan tujuh jenis makanan yang dapat membantu menjaga kebugaran dan kekuatan tubuh. Mengonsumsi makanan sehat merupakan salah satu kunci utama untuk tetap sehat dan energik.
Sebagai seorang ahli kesehatan, dr. Zaidul Akbar merekomendasikan beberapa jenis makanan yang ideal dikonsumsi setiap hari guna mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Beliau menjelaskan bahwa pola makan yang sehat berbanding lurus dengan tingkat kebugaran dan kekuatan tubuh.
Berikut ini adalah daftar tujuh makanan sehat yang dianjurkan oleh dr. Zaidul Akbar melalui kanal YouTube resminya, dr. Zaidul Akbar Official.
1. Peran Madu sebagai Prebiotik
Madu memiliki kandungan prebiotik yang bermanfaat sebagai makanan bagi bakteri baik (probiotik) di dalam tubuh. Ketika bakteri baik berkembang biak dalam sistem pencernaan, mereka membantu memperbaiki fungsi usus dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Pastikan menggunakan madu asli yang jelas sumbernya untuk mendapatkan manfaat maksimal.
2. Konsumsi Kurma sebagai Alternatif Sehat
Kurma adalah pilihan camilan sehat, terutama saat bulan Ramadan. Dibandingkan mengonsumsi gorengan, kurma menawarkan nutrisi lebih baik dan mendukung kesehatan tubuh. Kandungan gula alaminya juga lebih ramah terhadap metabolisme tubuh.
3. Manfaat Rempah-rempah dan Rimpang
Rempah seperti jahe, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga memiliki manfaat luar biasa. Tambahkan rempah-rempah ini ke dalam minuman atau makanan sehari-hari untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Rimpang seperti temulawak dan kunyit juga penting karena mengandung nutrisi esensial yang mendukung kesehatan pencernaan.
4. Probiotik dari Makanan Fermentasi
Makanan fermentasi, seperti tempe, adalah sumber probiotik yang baik. Probiotik ini membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus, yang penting untuk kesehatan pencernaan. Tempe tidak hanya bisa dibuat dari kedelai, tetapi juga dari biji-bijian lain seperti biji rambutan atau biji durian, yang memiliki kandungan asam amino tinggi.
5. Cara Mengolah Nasi Agar Lebih Sehat
Nasi putih sering dikritik karena kandungan gulanya yang tinggi. Namun, Anda bisa memodifikasinya dengan menambahkan tumisan bawang putih, minyak zaitun, serai, lada hitam, dan garam laut untuk meningkatkan serat dan mineral dalam nasi.
Alternatif lainnya adalah mencampur nasi dengan probiotik seperti tempe atau tambahan rempah untuk meningkatkan manfaat nutrisinya.
6. Prebiotik
Prebiotik adalah komponen makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia tetapi menjadi "makanan" bagi bakteri baik (probiotik) di dalam usus. Konsumsi makanan kaya prebiotik dapat membantu mendukung kesehatan sistem pencernaan dan meningkatkan keseimbangan mikrobiota usus.
Makanan sumber prebiotik alami seperti bawang putih, pisang, asparagus, bawang merah daun bawang, kacang polong hingga rumput laut.
7. Air Kelapa Muda sebagai Sumber Asam Amino
Air kelapa muda adalah salah satu sumber asam amino terbaik. Kandungannya yang kaya akan mineral dan elektrolit alami sangat bermanfaat untuk menjaga keseimbangan tubuh dan mendukung regenerasi sel.
Mengadopsi pola makan sehat dengan bahan-bahan alami seperti madu, kurma, rempah, dan makanan fermentasi akan membantu menciptakan generasi yang lebih sehat.
Dengan menjaga pola makan dan mengandalkan bahan alami, kita tidak hanya menjaga kesehatan diri, tetapi juga menciptakan peradaban yang lebih baik di masa depan.
Editor : Ikbal Juliansyah