SUKABUMIUPDATE.com - Otak membutuhkan asupan nutrisi yang tepat agar dapat bekerja optimal. Pola makan sehat berperan penting dalam menjaga daya ingat, fokus, dan fungsi kognitif. Berikut 7 makanan yang terbukti dapat membantu mencerdaskan otak dan meningkatkan konsentrasi.
1. Ikan Berlemak (Salmon, Sarden, Tuna)
Ikan berlemak kaya akan asam lemak omega-3, terutama DHA, yang merupakan komponen utama sel otak. Menurut Harvard Medical School, omega-3 berperan penting dalam meningkatkan daya ingat dan menurunkan risiko penurunan fungsi otak.
2. Telur
Telur mengandung kolin, nutrisi penting yang berperan dalam pembentukan neurotransmitter asetilkolin. Zat ini membantu proses belajar, memori, dan konsentrasi. Selain itu, telur juga mengandung vitamin B6, B12, dan folat yang baik untuk kesehatan otak.
Baca Juga: Jangan Sampai Terlewat! Ini Jadwal SNBP dan UTBK-SNBT 2026
3. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Almond, kenari, dan biji chia kaya akan vitamin E, lemak sehat, serta antioksidan. Mayo Clinic menyebutkan vitamin E dapat membantu melindungi sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas dan menjaga fungsi kognitif seiring bertambahnya usia.
4. Blueberry
Buah beri, terutama blueberry, mengandung flavonoid yang dapat meningkatkan komunikasi antar sel otak. Studi menunjukkan konsumsi blueberry secara rutin dapat membantu memperbaiki daya ingat dan memperlambat penurunan kognitif.
5. Sayuran Hijau (Bayam, Brokoli, Kale)
Sayuran hijau kaya akan vitamin K, lutein, folat, dan beta karoten. Menurut penelitian yang dikutip Harvard, konsumsi sayuran hijau secara rutin berkaitan dengan fungsi otak yang lebih baik dan penurunan risiko demensia.
Baca Juga: Cara Cek Peringkat, Akreditasi, dan Kuota Sekolah SNBP 2026
6. Dark Chocolate
Dark chocolate dengan kadar kakao tinggi mengandung flavonoid, kafein, dan antioksidan yang dapat meningkatkan aliran darah ke otak. Konsumsi dalam jumlah wajar dapat membantu meningkatkan fokus dan suasana hati.
7. Yogurt dan Makanan Fermentasi
Kesehatan otak juga berkaitan dengan kesehatan usus. WHO menyebutkan bahwa mikrobiota usus berpengaruh pada fungsi otak melalui gut-brain axis. Yogurt, kefir, dan tempe mengandung probiotik yang mendukung keseimbangan ini.
Mengonsumsi makanan bergizi seimbang merupakan langkah sederhana namun efektif untuk menjaga kesehatan otak. Dengan rutin mengonsumsi makanan yang kaya omega 3, vitamin, dan antioksidan, kemampuan berpikir, konsentrasi, serta daya ingat dapat terjaga dengan lebih baik dalam jangka panjang.
Baca Juga: 7 Camilan Sehat untuk Anak 1 Tahun yang Bergizi, Mudah Dibuat, dan Disukai Si Kecil
Sumber: Berbagai sumber
Editor : Silvi Maharani