SUKABUMIUPDATE.com - Infused water timun lemon merupakan salah satu minuman yang mudah dibuat dan banyak dipilih untuk membantu memenuhi kebutuhan cairan harian terutama saat cuaca panas di musim kemarau.
Perpaduan mentimun yang menyegarkan dan lemon yang kaya vitamin C menghasilkan minuman dengan rasa ringan tanpa tambahan gula.
Minuman ini juga sangat mudah dibuat bahkan bisa dicoba dirumah dengan cara yang sederhana. Nah, berikut ini cara membuat infused water timun lemon.
Baca Juga: Benarkah Timun Dapat Menyebabkan Keputihan? Ini Penjelasannya
Bahan-bahan
- 1 buah mentimun ukuran sedang, cuci bersih lalu iris tipis.
- 1 buah lemon, cuci bersih lalu iris tipis (buang bijinya agar tidak terasa pahit).
- 1 liter air putih matang.
- Es batu secukupnya (opsional).
- Beberapa lembar daun mint (opsional, untuk menambah aroma segar).
Baca Juga: Timun Suri dan Khasiatnya: Dari Menyehatkan Pencernaan hingga Meremajakan Kulit
Cara Membuat
- Cuci bersih mentimun dan lemon sebelum diiris.
- Masukkan irisan mentimun dan lemon ke dalam teko atau botol kaca berukuran sekitar 1 liter.
- Tambahkan daun mint jika diinginkan.
- Tuangkan air putih hingga penuh.
- Tutup rapat wadah, lalu simpan di dalam kulkas selama dua sampai empat jam agar sari dan aroma buah meresap ke dalam air. Untuk rasa yang lebih kuat, bisa didiamkan hingga enam atau delapan jam atau semalaman.
- Setelah itu, infused water siap diminum dalam keadaan dingin atau dengan tambahan es batu.
Tips Agar Rasanya Lebih Nikmat
- Gunakan lemon dan mentimun yang masih segar agar rasa dan aromanya lebih maksimal.
- Sebaiknya gunakan wadah berbahan kaca agar tidak menyerap aroma buah.
- Hindari merendam lemon lebih dari 24 jam karena kulitnya dapat membuat air terasa pahit.
- Infused water sebaiknya dihabiskan dalam waktu 24 jam dan disimpan di dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya.
- Irisan buah dan mentimun dapat ditambah air sekali lagi jika rasa masih cukup kuat, tetapi kualitas rasa biasanya akan berkurang pada rendaman berikutnya.
Itulah cara mudah membuat infused water timun lemon di rumah untuk dinikmati saat cuaca panas musim kemarau.
Editor : Dede Imran