Sarapan Sehat, Intip 5 Cara Membuat Sereal Lebih Bergizi

SUKABUMIUPDATE.com - Sereal merupakan salah satu menu sarapan sehat yang sangat populer dikalangan anak muda yang sedang menjalankan program diet. Selain itu, sereal juga dikategorikan sebagai menu sarapan yang praktis dan mudah dibuat.

Walaupun begitu, para ahli kesehatan mengatakan jika kandungan gula dalam sereal yang tinggi dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan dalam jangka panjang.

Untuk menghindari dampak buruk tersebut dan menjadikan sereal menjadi menu sarapan lebih bergizi kamu dapat menambahkan sejumlah bahan agar sereal mengandung lebih banyak manfaat untuk tubuh.

Dikutip oleh suara.com dari The Healthy, berikut lima cara membuat sereal lebih bergizi serta bernutrisi.

1. Tambahkan Kacang-kacangan

Ilustrasi Sereal dan Kacang - (unsplash)</span

Kacang-kacangan seperti almond dan kacang mete memiliki kandungan protein yang tinggi. Tambahan 11 gram kacang-kacangan di serial membuatnya jadi menu sarapan yang sehat dan enak.

Terlebih, kacang-kacangan juga menambah tekstur garing pada sarapan kamu.

2. Tambahkan Yogurt

Ilustrasi Serean Ditambahkan Yogurt - (Unsplash)</span

Menambahkan yogurt sebagai topping sereal tidak hanya memperkaya rasanya. Libby Mills dari Academy of Nutrition and Dietetics mengatakan yogurt membawa manfaat prebiotik yang baik untuk sistem pencernaan.

3. Tambahkan Buah-buahan

Ilustrasi Tambahkan Buah-buahan - (Freepik)</span

Buah-buahan seperti anggur, kurma, atau bahkan bluberi membantu menambah rasa manis alami pada sarapan kamu. Buah-buahan ini juga tinggi kandungan antioksidan dan serat, yang baik untuk kesehatan tubuh.

4. Pilih Sereal Tanpa Gula

Ilustrasi Pilih Sereal Tanpa Gula - (unsplash)</span

Sereal tanpa gula mungkin terasa hambar dan bukan favorit banyak orang. Tapi menurut pakar gizi Alissa Rumsey, sereal tanpa gula lebih disarankan karena kandungan karbohidrat dan glukosa yang lebih rendah.

"Campurkan saja sereal favorit kamu dengan sereal tanpa gula, dengan perbandingan 70:30. Lalu perlahan naikkan porsi sereal tanpa gula dalam piring kamu hingga terbiasa," tutur Alissa.

5. Wajib Memperhatikan Label Kemasan

Ilustrasi Perhatikan Kemasan Sereal - (unsplash)</span

Memilih sereal tidak hanya soal rasa, tapi juga kandungan di dalamnya. Rumsey mengatakan sebelum membeli sereal, kamu wajib memperhatikan label kemasan untuk mengetahui berapa kalori yang dihasilkan dalam semangkuk sereal.

Pilihlah sereal yang terbuat dari whole grains, karena selain mengandung banyak serat, sereal berbahan whole grains juga tinggi kandungan antioksidan.

SOURCE: SUARA.COM

Editor : Reza Nurfadillah