SUKABUMIUPDATE.com - Setelah viral ikan lele mentah sebagai menu MBG untuk pelajar di Pamekasan Jawa Timur, pelajar pelajar di Kota Sukabumi juga menerima bahan makanan mentah dari SPPG. Dua ekor ikan nila mentah yang masih berdarah-darah dalam plastik vakum jadi salah satu menu MBG (Makan Bergizi Gratis) yang diterima pelajar SMPN 1 Kota Sukabumi, Rabu (11/3/2025).
Foto menu mbg ikan nila ini pun beredar cepat di grup-grup whatsapp warga Sukabumi. Salah seorang orang tua siswa SMPN 1 Kota Sukabumi, membenarkan jika ada paket dua ekor ikan nila mentah.
“Iya bener ada ikan nila mentah dua ekor dari MBG anakku hari ini,” jelas perempuan warga Ciaul yang akrab disapa Umi ini kepada sukabumiupdate.com.
Baca Juga: Bedah Formasi: Tanpa Mbappe dan Bellingham, Mampukan Real Madrid Taklukan Manchester City?
Dua ekor Ikan Nila mentah tersebut dibagikan dalam plastik vakum bersama sejumlah makanan lainnya. Saat diterima orang tua murid siang sepulang sekolah kondisi ikan nila mentah sudah tidak fresh..
“Mungkin tadinya beku sampai di rumah mah sudah mencair lagi, jadinya sedikit berbau. Malah ada wali murid yang bilang ikan kurang fresh jadi sampai dirumah nggak di simpan di kulkas karena nggak bakal di konsumsi. Akhirnya disambar kucing,” ungkap Umi.
Ternyata tak hanya ikan nila yang mentah dalam paket MBG yang diterima pelajar SMPN 1 Kota Sukabumi. Ada juga kemasan paket mie ayam mentah yang harus direbus dan diolah lagi oleh orang tua murid di rumah masing-masing.
Baca Juga: Trump Angkat Suara Soal Timnas Iran di Piala Dunia 2026
Selain ikan nila dan mie ayam, pelajar SMPN 1 Kota Sukabumi menerima paket MBG yang disebut untuk beberapa hari kedepan berisi jeruk 2 buah, susu 250 ml, susu 1 liter, strawberry 1 pack, bolu pisang dan kurma dalam kemasan.
Ikan nila mentah dalam paket MBG ramadan SMPN 1 Kota Sukabumi
BGN Beda Pendapat Soal Makanan Mentah di Menu MBG Ramadan
Melansir tempo.co, Kepala Badan Gizi Nasional Dadan Hindayana menyatakan distribusi menu makan gratis berupa lele mentah tidak sesuai dengan ketentuan yang ada dalam petunjuk teknis. Dia berujar menu MBG khusus Ramadan harus berupa makanan kering atau siap makan. “Menu MBG lele mentah menyalahi petunjuk teknis,” katanya, Selasa, 10 Maret 2026.
Hal ini juga diatur dalam dokumen Pedoman Penyelenggaraan Program MBG Bulan Ramadan Tahun 2025. Beleid itu menyatakan menu MBG khusus puasa harus berupa makanan ringan, praktis, dan tahan lama seperti abon, kurma, telur rebus, ataupun buah yang tahan lama.
Baca Juga: Koalisi Masyarakat Sipil Gugat Presiden ke PTUN soal Perjanjian Dagang ART Indonesia–AS
Sedangkan, Wakil Kepala BGN Nanik Sudaryati Deyang mengatakan menu ikan mentah diperuntukkan buat digoreng ketika berbuka puasa. “Itu kan dibawa pulang, digoreng di rumah,” ucapnya, Selasa, 10 Maret 2026.
Nanik menyatakan setiap menu dalam proyek makan gratis telah disusun dengan mempertimbangkan keseimbangan gizi dan standar keamanan pangan. Dia berujar laporan di lapangan menunjukkan paket menu MBG yang disiapkan dapur umum tak hanya berupa lele mentah terminasi.
Menurut dia, terdapat komponen lain seperti telur rebus, tempe, tahu, roti pizza, susu full cream, dan buah naga dalam paket tersebut. “Namun dalam video yang beredar hanya terlihat sebagian menu karena pihak sekolah menolak mengeluarkan paket makanan dari kendaraan distribusi,” katanya.
Editor : Fitriansyah